Einleitung

Erleben Sie die feinsten Backergebnisse mit dem Campo Verde Demeter Dinkelmehl Type 630. Als Teil der Campo Verde Linie ist dieses hochwertige Produkt nicht nur eine ausgezeichnete Wahl für all Ihre Küchenexperimente, sondern erleichtert auch die Backerfahrung durch seine gleichmäßige und konsistente Leistung.

Die Besonderheit des Dinkelmehls

Als eine der ältesten Kulturpflanzen der Welt, bietet Dinkel gesunde und nährstoffreiche Produkte. Der Campo Verde Demeter Dinkelmehl Type 630 besteht aus sorgsam ausgewählten, hochwertigsten Bio-Dinkeln, die unter strengen Demeter-Richtlinien produziert werden. Dank seiner feinen und gleichmäßigen Textur ist es die ideale Zutat für diverse Backwaren wie Brot, Gebäck, Pizza, Nudeln und sogar für süße Desserts.

Eigenschaften und Qualitäten des Campo Verde Demeter Dinkelmehl Type 630

Dieses Mehl zeichnet sich durch seine hellgelbe Farbe, seine feine, samtige Textur und seinen leicht süßlichen, nussigen Geschmack aus. Es ist erheblich mineralstoffreicher als herkömmliches Weizenmehl und enthält zudem mehr Eiweiß und Vitamine. Mit seiner leicht verdaulichen Beschaffenheit ist es auch eine sehr gute Option für Menschen mit sensibler Verdauung.

Biologisch und Nachhaltig

Die gesamten Campo Verde Produkte, einschließlich des Demeter Dinkelmehls Type 630, sind biologisch und nach den strengen Richtlinien von Demeter zertifiziert. Dies bedeutet, dass die Zutaten aus biologisch-dynamischem Anbau stammen und die strengsten Umweltauflagen erfüllen. Sie können sicher sein, dass Sie ein Produkt mit hoher Qualität und Nachhaltigkeit erwerben, das auch die Umwelt schützt.

Daten und Eigenschaften

Hier sind die wesentlichen Daten und Eigenschaften von Campo Verde Demeter Dinkelmehl Type 630 in einer übersichtlichen Tabelle zusammengefasst:

Eigenschaft	Beschreibung
Typ	630
Farbe	Hellgelb
Textur	Fein, samtig
Geschmack	Leicht süßlich, nussig
Anbau	Biologisch-dynamisch, Demeter-zertifiziert
Nährwerte	Reich an Mineralstoffen, Eiweiß und Vitaminen