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Emsland Schwarzbrot: Herzhaft-deftiger Genuss aus dem Herzen Deutschlands

Entdecken Sie mit unserem Emsland Schwarzbrot ein Stück traditionsreicher Backkunst, das Ihren Alltag mit einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis bereichern wird. Dieses herzhafte Brot, gebacken nach überlieferten Rezepturen und mit Zutaten von höchster Qualität, ist mehr als nur eine Beilage – es ist ein Stück Heimat, das auf der Zunge zergeht und Erinnerungen weckt.

Das Emsland Schwarzbrot zeichnet sich durch seine dunkle Farbe, seine feste Konsistenz und seinen intensiv-würzigen Geschmack aus. Es ist ein Brot, das Kraft gibt, sättigt und gleichzeitig ein Fest für die Sinne ist. Ob zum Frühstück, als herzhafte Zwischenmahlzeit oder als Begleiter zu deftigen Gerichten – das Emsland Schwarzbrot ist vielseitig einsetzbar und überzeugt in jeder Situation.

Die Tradition hinter dem Geschmack

Die Geschichte des Emsland Schwarzbrotes ist eng mit der Region Emsland verbunden, einer Gegend im Nordwesten Deutschlands, die für ihre fruchtbaren Böden und ihre lange Tradition in der Landwirtschaft bekannt ist. Hier, wo die Menschen seit Generationen eng mit der Natur verbunden sind, hat sich eine Backtradition entwickelt, die bis heute gepflegt wird.

Die Bäcker im Emsland verstehen ihr Handwerk. Sie verwenden nur ausgewählte Zutaten, wie Roggenmehl aus regionalem Anbau, Natursauerteig und sorgfältig abgestimmte Gewürze. Die lange Teigführung und die schonende Backweise verleihen dem Emsland Schwarzbrot seinen unverwechselbaren Geschmack und seine lange Haltbarkeit. Jedes Brot ist ein Unikat, das mit Liebe zum Detail und mit viel Erfahrung hergestellt wird.

Warum Sie unser Emsland Schwarzbrot lieben werden

Unser Emsland Schwarzbrot ist mehr als nur ein Brot – es ist ein Statement für Qualität, Tradition und Genuss. Hier sind einige Gründe, warum Sie es unbedingt probieren sollten:

Herzhaft-würziger Geschmack: Das Emsland Schwarzbrot überzeugt mit seinem intensiven Geschmack, der durch die Verwendung von Natursauerteig und ausgewählten Gewürzen entsteht.
Lange Sättigung: Durch den hohen Ballaststoffanteil hält das Emsland Schwarzbrot lange satt und versorgt Ihren Körper mit wichtigen Nährstoffen.
Natürliche Zutaten: Wir verwenden nur ausgewählte Zutaten von höchster Qualität, vorzugsweise aus regionalem Anbau.
Lange Haltbarkeit: Dank der traditionellen Backweise bleibt das Emsland Schwarzbrot lange frisch und saftig.
Vielseitige Verwendung: Ob zum Frühstück, als Zwischenmahlzeit oder als Begleiter zu deftigen Gerichten – das Emsland Schwarzbrot ist vielseitig einsetzbar.
Ein Stück Heimat: Mit jedem Bissen Emsland Schwarzbrot erleben Sie ein Stück deutsche Backtradition und ein Gefühl von Geborgenheit.

So genießen Sie unser Emsland Schwarzbrot am besten

Das Emsland Schwarzbrot ist ein Allrounder in der Küche und lässt sich auf vielfältige Weise genießen. Hier sind einige Anregungen:

Zum Frühstück: Belegen Sie eine Scheibe Emsland Schwarzbrot mit Butter, Käse, Wurst oder Marmelade – ganz nach Ihrem Geschmack.
Als herzhafte Zwischenmahlzeit: Kombinieren Sie das Emsland Schwarzbrot mit Räucherlachs, Frischkäse oder Avocado für eine leckere und sättigende Zwischenmahlzeit.
Als Beilage zu deftigen Gerichten: Servieren Sie das Emsland Schwarzbrot zu Suppen, Eintöpfen, Salaten oder Gegrilltem.
Für besondere Anlässe: Verwenden Sie das Emsland Schwarzbrot als Basis für Canapees oder Tapas.
Getoastet oder pur: Auch leicht getoastet entfaltet das Emsland Schwarzbrot seinen vollen Geschmack. Oder genießen Sie es einfach pur, um die Aromen in ihrer reinsten Form zu erleben.

Die Zutaten unseres Emsland Schwarzbrotes

Qualität beginnt bei den Zutaten. Deshalb legen wir großen Wert auf die Auswahl unserer Rohstoffe. Unser Emsland Schwarzbrot wird aus folgenden Zutaten hergestellt:

Roggenmehl: Das Roggenmehl ist die Basis unseres Emsland Schwarzbrotes und verleiht ihm seinen typischen Geschmack und seine dunkle Farbe.
Natursauerteig: Der Natursauerteig sorgt für eine lockere Konsistenz und einen leicht säuerlichen Geschmack.
Wasser: Klares Wasser ist ein wichtiger Bestandteil des Teigs.
Salz: Salz dient zur Geschmacksverstärkung und zur Stabilisierung des Teigs.
Hefe: Hefe sorgt für die Lockerung des Teigs.
Gewürze: Eine sorgfältig abgestimmte Gewürzmischung, bestehend aus Kümmel, Koriander und Fenchel, verleiht dem Emsland Schwarzbrot seinen unverwechselbaren Geschmack.

Bitte beachten Sie die vollständige Zutatenliste und die Nährwertangaben auf der Produktverpackung.

Nährwertangaben (Beispiel pro 100g)

Nährwert	Menge
Brennwert	ca. 220 kcal
Fett	ca. 1 g
davon gesättigte Fettsäuren	ca. 0,2 g
Kohlenhydrate	ca. 45 g
davon Zucker	ca. 1 g
Eiweiß	ca. 6 g
Salz	ca. 1,2 g

Die Nährwertangaben können je nach Charge leicht variieren. Bitte beachten Sie die Angaben auf der Produktverpackung.

Lagerungstipps für Ihr Emsland Schwarzbrot

Damit Sie Ihr Emsland Schwarzbrot lange genießen können, beachten Sie bitte folgende Lagerungstipps:

Kühl und trocken lagern: Bewahren Sie das Brot an einem kühlen und trockenen Ort auf, am besten in einem Brotkasten oder einer Brotbox.
Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen: Schützen Sie das Brot vor direkter Sonneneinstrahlung, da dies die Haltbarkeit beeinträchtigen kann.
Nicht im Kühlschrank lagern: Die Lagerung im Kühlschrank kann das Brot austrocknen lassen.
In Scheiben geschnitten einfrieren: Wenn Sie das Brot nicht innerhalb weniger Tage verbrauchen, können Sie es in Scheiben geschnitten einfrieren. So haben Sie immer frisches Brot zur Hand.

Mit der richtigen Lagerung bleibt Ihr Emsland Schwarzbrot lange frisch und saftig.