Produktbeschreibung: Strauchtomaten
Frische, saftige und gesunde Strauchtomaten tragen sehr zum Genuss eines gesunden Essens bei und erfreuen sich gerade in der Sommerzeit großer Beliebtheit. Strauchtomaten sind sehr vielseitig einsetzbar, da sie sowohl kalt als auch warm konsumiert werden können. In dieser Produktbeschreibung erfahren Sie mehr über die Eigenschaften und Vorteile von Strauchtomaten.
Geschmack und Verwendungszweck
Strauchtomaten haben ein einzigartiges, süßes und intensives Aroma mit einer leicht säuerlichen Note. Ihr Geschmack ist erfrischend und ihr Fruchtfleisch saftig. Aufgrund ihrer optimalen Balance zwischen Süße und Säure eignen sich Strauchtomaten perfekt für einen vielfältigen Einsatz in der Küche. Ob als frischer Salat, Basis für Soßen oder als Beilage zum Hauptgericht, die kulinarischen Einsatzmöglichkeiten sind nahezu grenzenlos.
Gesundheitliche Vorzüge
Strauchtomaten sind ein niederkalorischer Snack, der zudem reich an Vitaminen und Mineralien ist. Sie enthalten insbesondere Vitamin A, C, K und B-Vitamine, sowie Eisen, Kalium und Ballaststoffe. Sie sind zudem eine ausgezeichnete Quelle für Lycopin, ein leistungsfähiges Antioxidant, das mit der Verringerung der Risiken von bestimmten Krebsarten sowie Herz-Kreislauf-Erkrankungen in Verbindung gebracht wird.
Pflege und Lagerung
Strauchtomaten benötigen eine angemessene Pflege und Lagerung, um ihren Geschmack und ihre Nährwerte zu bewahren. Sie sollten bei Zimmertemperatur gelagert werden, fern von direktem Sonnenlicht. Eine Lagerung im Kühlschrank sollte vermieden werden, da dies den Geschmack und die Textur beeinträchtigen kann.
Daten und Eigenschaften: Strauchtomaten
| Eigenschaft | Beschreibung |
|---|---|
| Art | Strauchtomate |
| Geschmack | Süß-sauer |
| Fleischfarbe | Rot |
| Hautfarbe | Rot |
| Vitamine und Mineralstoffe | Vitamin A, C, K, B-Vitamine, Eisen, Kalium |
| Kalorien | Niedrig |
| Verwendungszweck | Salate, Soßen, Beilagen |
| Lagerung | Zimmertemperatur, nicht im Kühlschrank |
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- Einfache Handhabung bei der Zubereitung
- Vorteilhaft für Veganer und Vegetarier
- Auch ideal für Saucen und Suppen
