Mais

Mais – Sonniger Genuss für Ihre Küche: Frisch vom Feld direkt in Ihren Warenkorb!

Entdecken Sie die vielseitige Welt des Mais! Ob als knackiger Zuckermaiskolben vom Grill, cremige Maiscremesuppe oder als Zutat in Ihren liebsten mexikanischen Gerichten – Mais bringt die Sonne auf Ihren Teller und ist dabei noch unglaublich gesund. Bei uns finden Sie eine breite Auswahl an frischem Mais, praktischen Maisprodukten und köstlichen Rezeptideen, die Ihr Herz (und Ihren Gaumen) höherschlagen lassen.

Vergessen Sie lange Wege zum Supermarkt und schweres Schleppen. Bestellen Sie Ihren Mais bequem online und lassen Sie ihn sich frisch und unkompliziert nach Hause liefern. So sparen Sie Zeit und Energie und können sich ganz auf das Kochen und Genießen konzentrieren.

Die Vielfalt des Mais: Mehr als nur Zuckermais

Mais ist nicht gleich Mais! Die Vielfalt dieser Getreideart ist beeindruckend und bietet für jeden Geschmack und jede Zubereitungsart das Richtige. Hier ein kleiner Überblick über die gängigsten Maissorten:

• Zuckermais: Der Klassiker unter den Maissorten. Süß, saftig und perfekt für den Grill oder zum Kochen. Sein hoher Zuckergehalt macht ihn zu einem beliebten Snack für Groß und Klein.
• Puffmais: Die Grundlage für knuspriges Popcorn. Die kleinen, harten Körner platzen bei Hitze auf und verwandeln sich in luftig-leichte Leckereien.
• Futtermais: Wird hauptsächlich in der Tierfütterung verwendet, ist aber auch in einigen Spezialitäten wie Polenta zu finden.
• Stärkemais: Dient zur Herstellung von Maisstärke, einem vielseitigen Bindemittel für Saucen und Suppen.
• Zahnmais: Charakterisiert durch seine eingekerbten Körner. Er wird oft zu Maismehl verarbeitet.

Frischer Mais: So erkennen Sie Qualität

Frischer Mais ist ein Genuss! Aber wie erkennen Sie, ob Sie wirklich gute Qualität kaufen? Achten Sie auf folgende Merkmale:

• Die Hüllblätter: Sie sollten sattgrün und fest am Kolben anliegen.
• Die Maisfäden: Sie sollten leicht feucht und hellbraun sein. Dunkle oder trockene Fäden deuten auf älteren Mais hin.
• Die Körner: Sie sollten prall, saftig und gleichmäßig gefärbt sein. Drücken Sie vorsichtig auf ein Korn – es sollte beim Einstechen Milchsaft austreten.

Bei uns können Sie sich auf höchste Qualität verlassen. Wir beziehen unseren Mais von ausgewählten Bauernhöfen, die Wert auf nachhaltigen Anbau und frische Ernte legen. So garantieren wir Ihnen ein Geschmackserlebnis der Extraklasse.

Mais in der Küche: Rezepte und Inspirationen

Mais ist ein wahres Multitalent in der Küche. Ob als Beilage, Hauptgericht oder Snack – die Einsatzmöglichkeiten sind schier unbegrenzt. Hier sind einige Ideen, wie Sie Mais in Ihre Ernährung integrieren können:

• Gegrillter Maiskolben: Der Klassiker für jeden Grillabend. Einfach mit Kräuterbutter oder Chiliöl bestreichen und goldbraun grillen.
• Maiscremesuppe: Eine wärmende und cremige Suppe, die besonders an kalten Tagen guttut.
• Mais-Salat: Eine frische und knackige Beilage zu Fleisch oder Fisch.
• Mais-Tortillas: Die Grundlage für leckere Tacos, Burritos und Enchiladas.
• Popcorn: Der perfekte Snack für gemütliche Filmabende.

Lassen Sie sich von unserer Rezeptsammlung inspirieren und entdecken Sie die Vielfalt der Maisküche! Wir bieten Ihnen eine große Auswahl an Rezepten für jeden Geschmack und Anlass.

Mais und Gesundheit: Ein Nährstoffpaket

Mais ist nicht nur lecker, sondern auch gesund! Er ist reich an wichtigen Nährstoffen wie:

• Ballaststoffen: Fördern die Verdauung und sorgen für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl.
• Vitaminen: Enthält unter anderem Vitamin A, Vitamin C und verschiedene B-Vitamine.
• Mineralstoffen: Liefert wichtige Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium und Eisen.
• Antioxidantien: Schützen die Zellen vor schädlichen freien Radikalen.

Mais ist zudem glutenfrei und somit eine gute Alternative für Menschen mit Glutenunverträglichkeit.

Mais richtig lagern: So bleibt er frisch

Damit Ihr Mais lange frisch bleibt, sollten Sie ihn richtig lagern. Hier einige Tipps:

• Frischen Maiskolben: Am besten sofort nach dem Kauf verarbeiten. Im Kühlschrank hält er sich maximal 2-3 Tage. Wickeln Sie ihn in Frischhaltefolie oder legen Sie ihn in einen Gefrierbeutel.
• Maiskörner (TK): Im Gefrierschrank sind Maiskörner mehrere Monate haltbar.
• Maismehl: Kühl, trocken und dunkel lagern.
• Popcornmais: In einem luftdichten Behälter aufbewahren.

Unsere Mais-Auswahl: Für jeden Geschmack das Richtige

In unserem Online-Supermarkt finden Sie eine große Auswahl an Maisprodukten für jeden Geschmack und Bedarf:

Bestellen Sie Ihren Mais bequem online!

Entdecken Sie die Vielfalt des Mais und bestellen Sie Ihre Lieblingsprodukte ganz einfach online. Wir liefern Ihnen frischen Mais und hochwertige Maisprodukte direkt nach Hause. So sparen Sie Zeit und können sich ganz auf das Kochen und Genießen konzentrieren. Profitieren Sie von unserer großen Auswahl, unseren günstigen Preisen und unserem schnellen Lieferservice.

Worauf warten Sie noch? Bringen Sie die Sonne auf Ihren Teller und bestellen Sie noch heute Ihren Mais bei uns! Wir freuen uns auf Ihre Bestellung!

Häufig gestellte Fragen zum Thema Mais

Ist Mais gesund?

Ja, Mais ist reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen und kann eine gesunde Ergänzung zu einer ausgewogenen Ernährung sein.

Wie koche ich Maiskolben richtig?

Maiskolben können gekocht, gegrillt oder gedämpft werden. Die Kochzeit beträgt je nach Größe und Frische ca. 10-15 Minuten.

Wie erkenne ich, ob Mais schlecht ist?

Schlechter Mais hat dunkle, trockene Fäden, welke Hüllblätter und eingesunkene, trockene Körner.

Kann ich Mais einfrieren?

Ja, Maiskolben können blanchiert und eingefroren werden. Maiskörner können auch roh eingefroren werden.

Woher kommt der Mais in Ihrem Sortiment?

Wir beziehen unseren Mais von ausgewählten, regionalen Bauernhöfen, die Wert auf nachhaltigen Anbau legen.