Goldmarie Kernschinken geräuchert – Ein Meisterwerk traditioneller Handwerkskunst
Gönnen Sie sich ein Stück puren Genuss mit unserem Goldmarie Kernschinken, geräuchert nach traditioneller Art und Weise. Dieser Schinken ist mehr als nur eine Delikatesse; er ist ein Erlebnis für die Sinne, eine Hommage an die Handwerkskunst und ein Versprechen für unvergessliche Geschmacksmomente. Mit jedem Bissen entführt Sie der Goldmarie Kernschinken in eine Welt voller Aromen und Tradition, die Sie so schnell nicht vergessen werden.
Einzigartiger Geschmack durch traditionelle Räucherung
Das Geheimnis unseres Goldmarie Kernschinkens liegt in der sorgfältigen Auswahl des Fleisches und der traditionellen Räucherung. Nur das beste Kernstück vom Schwein findet seinen Weg in unsere Produktion. Dieses wird dann nach einem alten Familienrezept von Hand gesalzen und gewürzt. Die anschließende langsame Räucherung über Buchenholz verleiht dem Schinken seinen unverwechselbaren, rauchigen Geschmack und seine zarte Textur. Dieser Prozess dauert mehrere Wochen, in denen der Schinken reift und sein volles Aroma entfaltet.
Die Goldmarie Philosophie: Qualität, die man schmeckt
Bei Goldmarie steht Qualität an erster Stelle. Wir legen größten Wert auf die Herkunft unseres Fleisches und die Einhaltung höchster Standards bei der Verarbeitung. Unsere Schweine stammen von ausgewählten Bauernhöfen, die Wert auf artgerechte Tierhaltung und nachhaltige Landwirtschaft legen. Wir glauben, dass man diese Sorgfalt schmeckt – in jedem einzelnen Stück Goldmarie Kernschinken.
Wir sind überzeugt, dass guter Geschmack Zeit braucht. Deshalb lassen wir unserem Schinken die Zeit, die er benötigt, um sein volles Potenzial zu entfalten. Die langsame Reifung und Räucherung sorgen für eine unvergleichliche Aromenvielfalt und eine zarte Konsistenz, die auf der Zunge zergeht.
Vielseitigkeit in der Küche: Goldmarie Kernschinken für jeden Anlass
Ob als edle Zutat für Ihre Lieblingsrezepte oder als Highlight auf der Käseplatte – der Goldmarie Kernschinken ist ein wahrer Alleskönner in der Küche. Seine feine Rauchnote harmoniert perfekt mit einer Vielzahl von Speisen und Getränken.
- Als Vorspeise: Servieren Sie den Goldmarie Kernschinken hauchdünn geschnitten mit frischem Brot, Melone oder Feigen.
- In Salaten: Verleihen Sie Ihren Salaten eine besondere Note, indem Sie den Schinken in kleine Würfel schneiden und hinzufügen.
- Zu Pasta: Verwenden Sie den Schinken als Zutat für Ihre Lieblingspasta-Gerichte, zum Beispiel in einer cremigen Carbonara.
- Auf Pizza: Belegen Sie Ihre Pizza mit dem Goldmarie Kernschinken für einen herzhaften und aromatischen Geschmack.
- Zum Wein: Genießen Sie den Schinken zu einem Glas kräftigen Rotwein oder einem trockenen Weißwein.
Ein Fest für die Sinne: So präsentieren Sie Ihren Goldmarie Kernschinken
Der Goldmarie Kernschinken ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch für die Augen. Seine appetitliche Farbe und die feine Marmorierung machen ihn zu einem echten Hingucker. Damit Sie Ihren Gästen ein besonderes Geschmackserlebnis bieten können, haben wir einige Tipps für die perfekte Präsentation zusammengestellt:
Schneiden: Verwenden Sie ein scharfes Messer oder eine Aufschnittmaschine, um den Schinken hauchdünn zu schneiden. So entfaltet er sein Aroma am besten.
Anrichten: Legen Sie die Schinkenscheiben auf einer Platte an und drapieren Sie sie dekorativ. Garnieren Sie die Platte mit frischen Kräutern, Oliven oder Kapern.
Servieren: Servieren Sie den Schinken bei Zimmertemperatur, damit sich sein Aroma voll entfalten kann.
Die richtige Lagerung für maximalen Genuss
Damit Sie lange Freude an Ihrem Goldmarie Kernschinken haben, ist die richtige Lagerung entscheidend. Bewahren Sie den Schinken am besten im Kühlschrank auf, idealerweise in einem luftdichten Behälter oder in Frischhaltefolie eingewickelt. So bleibt er saftig und aromatisch.
Tipp: Nehmen Sie den Schinken etwa 30 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank, damit er Zimmertemperatur annehmen kann. So entfaltet er sein Aroma am besten.
Nährwertangaben pro 100g (ungefähre Werte)
Nährwert | Menge |
---|---|
Energie | ca. 300 kcal |
Fett | ca. 20g |
davon gesättigte Fettsäuren | ca. 8g |
Kohlenhydrate | ca. 1g |
davon Zucker | ca. 0.5g |
Eiweiß | ca. 28g |
Salz | ca. 4g |
Bitte beachten Sie, dass die Nährwertangaben je nach Charge leicht variieren können.
Zutaten
Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenholzrauch.
Allergene
Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten.
Goldmarie Kernschinken: Ein Geschenk für Genießer
Suchen Sie nach einem besonderen Geschenk für einen lieben Menschen? Der Goldmarie Kernschinken ist die perfekte Wahl für alle, die Wert auf Qualität und Geschmack legen. Ob zum Geburtstag, zu Weihnachten oder einfach nur so – mit diesem Geschenk bereiten Sie garantiert Freude.
Bestellen Sie Ihren Goldmarie Kernschinken noch heute und lassen Sie sich von seinem unvergleichlichen Geschmack verzaubern!
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Goldmarie Kernschinken
Wie lange ist der Goldmarie Kernschinken haltbar?
Der Goldmarie Kernschinken ist bei korrekter Lagerung im Kühlschrank (in Frischhaltefolie oder einem luftdichten Behälter) mehrere Wochen haltbar. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum finden Sie auf der Verpackung.
Wie bewahre ich den Schinken am besten auf, wenn ich ihn angeschnitten habe?
Am besten wickeln Sie den angeschnittenen Schinken in Frischhaltefolie ein und legen ihn in den Kühlschrank. Achten Sie darauf, dass die Schnittfläche gut bedeckt ist, um ein Austrocknen zu verhindern.
Kann ich den Goldmarie Kernschinken einfrieren?
Das Einfrieren des Goldmarie Kernschinkens ist grundsätzlich möglich, kann aber die Textur und den Geschmack beeinträchtigen. Wir empfehlen, den Schinken frisch zu verzehren, um das beste Geschmackserlebnis zu haben.
Ist der Goldmarie Kernschinken glutenfrei?
Ja, der Goldmarie Kernschinken ist glutenfrei, da er keine glutenhaltigen Zutaten enthält.
Woher stammt das Fleisch für den Goldmarie Kernschinken?
Unser Schweinefleisch stammt von ausgewählten Bauernhöfen, die Wert auf artgerechte Tierhaltung und nachhaltige Landwirtschaft legen. Wir legen großen Wert auf die Qualität und Herkunft unserer Rohstoffe.
Enthält der Goldmarie Kernschinken Konservierungsstoffe?
Ja, der Goldmarie Kernschinken enthält den Konservierungsstoff Natriumnitrit, der zur Haltbarkeit und Farbstabilität beiträgt. Die Menge ist jedoch auf das notwendige Minimum beschränkt.
Kann ich den Goldmarie Kernschinken auch online bestellen?
Ja, Sie können den Goldmarie Kernschinken bequem in unserem Online-Shop bestellen. Wir liefern Ihnen den Schinken frisch und sicher verpackt direkt nach Hause.
Wie viel Salz ist im Goldmarie Kernschinken enthalten?
Der Salzgehalt im Goldmarie Kernschinken beträgt ca. 4g pro 100g. Dieser Wert kann je nach Charge leicht variieren.