Geflügel naturbelassen: Genuss pur – direkt vom Bauernhof zu Ihnen nach Hause
Entdecken Sie die Vielfalt und den unvergleichlichen Geschmack von naturbelassenem Geflügel! Bei uns finden Sie eine exklusive Auswahl an Hähnchen, Puten, Enten und Gänsen, die artgerecht gehalten wurden und ohne unnötige Zusätze aufgewachsen sind. Genießen Sie Fleisch von höchster Qualität, das nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch mit gutem Gewissen verzehrt werden kann.
Warum naturbelassenes Geflügel wählen?
Immer mehr Menschen legen Wert auf eine bewusste Ernährung und tierfreundliche Landwirtschaft. Naturbelassenes Geflügel bietet hier eine hervorragende Alternative zu konventioneller Ware. Aber was genau macht den Unterschied aus und warum sollten Sie sich für unser Angebot entscheiden?
Artgerechte Haltung: Unsere Geflügelbauern setzen auf ausreichend Platz, Tageslicht und Beschäftigungsmöglichkeiten für ihre Tiere. Dies fördert das natürliche Verhalten und das Wohlbefinden der Tiere.
Natürliche Fütterung: Statt auf schnellwachsende Mastfutter setzen wir auf eine ausgewogene Ernährung mit natürlichen Futtermitteln, die dem natürlichen Fressverhalten der Tiere entspricht. Oftmals wird das Futter sogar selbst angebaut, was kurze Transportwege und eine hohe Qualität garantiert.
Verzicht auf vorbeugende Medikamente: Unsere Partnerbetriebe verzichten weitestgehend auf den Einsatz von Antibiotika zur Vorbeugung von Krankheiten. Gesunde Tiere dank artgerechter Haltung und natürlicher Fütterung machen dies möglich.
Besserer Geschmack: Durch die artgerechte Haltung und die natürliche Fütterung entwickelt das Geflügel einen intensiveren und aromatischeren Geschmack. Das Fleisch ist saftiger und zarter als bei konventionell gehaltenen Tieren.
Transparenz und Rückverfolgbarkeit: Wir legen großen Wert auf Transparenz und arbeiten eng mit unseren Bauern zusammen. So können wir Ihnen garantieren, dass unser Geflügel aus verantwortungsvoller Landwirtschaft stammt und Sie genau wissen, wo Ihr Fleisch herkommt.
Unser Sortiment an naturbelassenem Geflügel
Bei uns finden Sie eine breite Palette an naturbelassenem Geflügel für jeden Geschmack und Anlass:
Naturbelassene Hähnchen
Ob ganze Hähnchen, Hähnchenbrust, Hähnchenschenkel oder Hähnchenflügel – unser naturbelassenes Hähnchenfleisch ist vielseitig einsetzbar und immer eine gute Wahl. Probieren Sie es gebraten, gegrillt, im Ofen gebacken oder als Zutat in leckeren Eintöpfen und Currys.
Besondere Empfehlung: Unser Kikok Hähnchen. Kikok steht für eine besonders artgerechte Haltung mit viel Auslauf und gentechnikfreier Fütterung.
Naturbelassene Puten
Putenfleisch ist fettarm und reich an wertvollen Proteinen. Es eignet sich hervorragend für eine leichte und gesunde Ernährung. Entdecken Sie unsere Putenbrust, Putenoberkeule oder ganze Puten für besondere Anlässe.
Tipp: Putenfleisch lässt sich hervorragend marinieren und grillen. Probieren Sie es mit frischen Kräutern, Knoblauch und Zitrone.
Naturbelassene Enten
Eine knusprige Ente ist ein Klassiker, der auf keiner Festtagstafel fehlen darf. Unsere naturbelassenen Enten zeichnen sich durch ihr aromatisches Fleisch und eine besonders knusprige Haut aus. Ob als ganze Ente oder als Entenbrust – ein wahrer Genuss!
Zubereitungstipp: Füllen Sie die Ente vor dem Braten mit Äpfeln, Zwiebeln und Beifuß für ein besonders intensives Aroma.
Naturbelassene Gänse
Gänsefleisch ist besonders zart und saftig und eignet sich hervorragend für festliche Anlässe. Unsere naturbelassenen Gänse stammen von Bauernhöfen, die auf eine artgerechte Haltung und natürliche Fütterung achten. Gönnen Sie sich und Ihren Liebsten diesen besonderen Genuss!
Wissenswertes: Die Gänsezeit beginnt traditionell am Martinstag (11. November) und dauert bis Weihnachten.
Qualitätsmerkmale von naturbelassenem Geflügel
Achten Sie beim Kauf von naturbelassenem Geflügel auf folgende Qualitätsmerkmale:
- Herkunftsnachweis: Achten Sie auf Angaben zur Herkunft des Geflügels und den Namen des Bauernhofs.
- Bio-Siegel: Geflügel mit Bio-Siegel stammt aus ökologischer Landwirtschaft und erfüllt strenge Auflagen bezüglich Haltung, Fütterung und Medikamenteneinsatz.
- Artgerechte Haltung: Informieren Sie sich über die Haltungsbedingungen der Tiere. Ein Hinweis auf ausreichend Platz, Auslauf und natürliche Fütterung ist ein gutes Zeichen.
- Aussehen: Das Fleisch von naturbelassenem Geflügel ist in der Regel etwas dunkler und fester als das von konventionell gehaltenen Tieren.
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Was bedeutet „naturbelassen“?
Der Begriff „naturbelassen“ ist nicht gesetzlich definiert, wird aber im Allgemeinen verwendet, um Geflügel zu beschreiben, das unter artgerechteren Bedingungen gehalten wurde und weniger oder keine synthetischen Zusätze im Futter erhalten hat. Es steht oft für eine naturnahe Aufzucht und Fütterung.
Ist naturbelassenes Geflügel teurer?
Ja, in der Regel ist naturbelassenes Geflügel etwas teurer als konventionelle Ware. Dies liegt an den höheren Kosten für die artgerechte Haltung, die natürliche Fütterung und den Verzicht auf vorbeugende Medikamente. Allerdings erhalten Sie im Gegenzug ein qualitativ hochwertigeres Produkt mit besserem Geschmack und einem guten Gewissen.
Wie lange ist naturbelassenes Geflügel haltbar?
Die Haltbarkeit von naturbelassenem Geflügel ist ähnlich wie bei konventionellem Geflügel. Achten Sie auf das Mindesthaltbarkeitsdatum und lagern Sie das Fleisch im Kühlschrank. Frisch gekauftes Geflügel sollte innerhalb von 1-2 Tagen verbraucht werden. Sie können Geflügel auch problemlos einfrieren.
Wie bereite ich naturbelassenes Geflügel zu?
Die Zubereitung von naturbelassenem Geflügel unterscheidet sich nicht wesentlich von der Zubereitung von konventionellem Geflügel. Achten Sie jedoch darauf, das Fleisch nicht zu lange zu garen, da es sonst trocken werden kann. Die Kerntemperatur sollte je nach Geflügelart zwischen 75°C und 85°C liegen.
Rezeptideen mit naturbelassenem Geflügel
Lassen Sie sich von unseren Rezeptideen inspirieren und entdecken Sie die vielfältigen Möglichkeiten, naturbelassenes Geflügel zuzubereiten:
- Hähnchenbrust mit Kräuterkruste: Hähnchenbrust mit einer Mischung aus frischen Kräutern, Knoblauch und Semmelbröseln bestreuen und im Ofen backen.
- Puten-Gemüse-Spieße: Putenfleisch und verschiedenes Gemüse (Paprika, Zucchini, Zwiebeln) auf Spieße stecken und grillen.
- Entenbrust mit Orangensoße: Entenbrust anbraten und mit einer Soße aus Orangensaft, Honig und Gewürzen servieren.
- Gänsebraten mit Rotkohl und Klößen: Ein klassisches Gericht für festliche Anlässe.
Naturbelassenes Geflügel online kaufen – bequem und einfach
Bestellen Sie Ihr naturbelassenes Geflügel bequem und einfach online in unserem Shop. Wir liefern Ihnen frische Ware direkt nach Hause. So sparen Sie Zeit und Mühe und können sich auf den Genuss konzentrieren.
Unser Versprechen:
- Frische und Qualität
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