Fisch

Frischer Fisch online bestellen – Geschmack und Gesundheit aus dem Meer

Entdecken Sie die Vielfalt der Meere in unserem Online-Supermarkt! Bei uns finden Sie eine riesige Auswahl an frischem Fisch, von zartem Lachs über saftigen Thunfisch bis hin zu delikaten Meeresfrüchten. Bestellen Sie bequem von zu Hause aus und genießen Sie Fisch in bester Qualität, fangfrisch und direkt zu Ihnen geliefert.

Wir legen Wert auf Nachhaltigkeit und beziehen unseren Fisch von ausgewählten Lieferanten, die verantwortungsvolle Fischereipraktiken unterstützen. So können Sie mit gutem Gewissen genießen und gleichzeitig einen Beitrag zum Schutz unserer Meere leisten.

Warum Fisch auf Ihrem Speiseplan nicht fehlen darf

Fisch ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch ein wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung. Er ist reich an wertvollen Nährstoffen, die für Ihre Gesundheit unerlässlich sind:

• Omega-3-Fettsäuren: Diese essentiellen Fettsäuren sind wichtig für die Herzgesundheit, die Gehirnfunktion und die Entzündungshemmung im Körper.
• Vitamin D: Fisch ist eine hervorragende Quelle für Vitamin D, das für starke Knochen, ein gesundes Immunsystem und eine gute Stimmung wichtig ist.
• Jod: Jod ist essentiell für die Schilddrüsenfunktion und spielt eine wichtige Rolle bei der Entwicklung des Gehirns und des Nervensystems.
• Hochwertiges Protein: Fisch ist eine ausgezeichnete Proteinquelle, die zum Aufbau und Erhalt von Muskelmasse beiträgt.
• Vitamine und Mineralstoffe: Fisch enthält eine Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen, darunter Vitamin B12, Selen und Eisen, die für verschiedene Körperfunktionen wichtig sind.

Integrieren Sie Fisch regelmäßig in Ihre Ernährung und profitieren Sie von den vielen gesundheitlichen Vorteilen!

Unsere Fisch-Vielfalt: Für jeden Geschmack etwas dabei

Egal, ob Sie ein erfahrener Koch oder ein Küchenneuling sind, bei uns finden Sie den passenden Fisch für Ihre Bedürfnisse. Entdecken Sie unsere große Auswahl:

Frischfisch

Genießen Sie die unvergleichliche Frische unserer Frischfisch-Auswahl. Ob ganzer Fisch, Filet oder Steaks – hier finden Sie alles, was das Herz begehrt:

• Lachs: Der Klassiker unter den Speisefischen, vielseitig zubereitbar und reich an Omega-3-Fettsäuren.
• Thunfisch: Ein Genuss für Liebhaber kräftiger Aromen, ideal zum Grillen, Braten oder für Sushi.
• Dorade: Ein mediterraner Fisch mit feinem Geschmack, perfekt für den Ofen oder die Pfanne.
• Seelachs: Eine preiswerte und dennoch schmackhafte Alternative, ideal für Fischstäbchen, Aufläufe oder als Beilage.
• Forelle: Ein heimischer Fisch mit zartem Fleisch, ideal zum Räuchern, Braten oder Grillen.

Meeresfrüchte

Verwöhnen Sie sich mit den Köstlichkeiten des Meeres. Unsere Meeresfrüchte sind frisch, aromatisch und einfach zuzubereiten:

• Garnelen: Ob gebraten, gegrillt oder in Pasta – Garnelen sind immer ein Genuss.
• Muscheln: Von Miesmuscheln über Venusmuscheln bis hin zu Jakobsmuscheln – entdecken Sie die Vielfalt der Muschelwelt.
• Tintenfisch: Ob Calamari oder Pulpo – Tintenfisch ist eine Delikatesse für Feinschmecker.

Geräucherter Fisch

Für alle, die es herzhaft mögen, bieten wir eine Auswahl an geräuchertem Fisch:

• Räucherlachs: Ein Klassiker zum Frühstück, auf Bagels oder als edle Vorspeise.
• Räucheraal: Ein herzhafter Genuss mit intensivem Aroma.
• Bückling: Ein traditioneller Räucherfisch mit würzigem Geschmack.

Marinierter Fisch

Sparen Sie Zeit und genießen Sie unsere leckeren marinierten Fischspezialitäten:

• Matjes: Ein norddeutscher Klassiker, eingelegt in milder Marinade.
• Hering: In verschiedenen Variationen, von Bismarckhering bis Rollmops.

Tipps zur Zubereitung: So gelingt Ihr Fischgericht garantiert

Mit unseren Tipps und Tricks wird die Zubereitung von Fisch zum Kinderspiel:

• Frische erkennen: Achten Sie beim Kauf auf klare Augen, rote Kiemen und einen frischen Geruch.
• Auftauen: Tauen Sie Fisch schonend im Kühlschrank auf, um die Qualität zu erhalten.
• Zubereitung: Braten, Grillen, Dünsten, Backen – die Möglichkeiten sind vielfältig. Achten Sie darauf, den Fisch nicht zu lange zu garen, damit er saftig bleibt.
• Würzen: Verwenden Sie frische Kräuter, Zitronensaft, Knoblauch und Gewürze, um den Geschmack des Fisches zu unterstreichen.

Rezeptideen: Inspiration für Ihre Fischküche

Lassen Sie sich von unseren Rezeptideen inspirieren und entdecken Sie neue Geschmackserlebnisse:

Lachs mit Ofengemüse

Ein schnelles und gesundes Gericht:

1. Lachsfilet mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen.
2. Gemüse nach Wahl (z.B. Paprika, Zucchini, Karotten) in mundgerechte Stücke schneiden und mit Olivenöl, Kräutern und Gewürzen vermischen.
3. Lachs und Gemüse auf einem Backblech verteilen und im Ofen bei 180°C ca. 20 Minuten backen.

Gegrillte Garnelen mit Knoblauch und Chili

Ein aromatischer Genuss vom Grill:

1. Garnelen schälen und entdarmen.
2. Knoblauch und Chili fein hacken und mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermischen.
3. Garnelen in der Marinade wenden und auf Spieße stecken.
4. Auf dem Grill ca. 2-3 Minuten pro Seite grillen.

Fischsuppe

Eine wärmende und sättigende Mahlzeit:

1. Fischfond erhitzen.
2. Gemüse (z.B. Zwiebeln, Karotten, Sellerie) in kleine Würfel schneiden und in etwas Öl andünsten.
3. Fisch (z.B. Seelachs, Lachs) in mundgerechte Stücke schneiden und zusammen mit den Meeresfrüchten (z.B. Garnelen, Muscheln) in die Suppe geben.
4. Mit Salz, Pfeffer, Kräutern und Zitronensaft abschmecken und ca. 10-15 Minuten köcheln lassen.

Nachhaltigkeit: Verantwortung für unsere Meere

Wir sind uns unserer Verantwortung gegenüber der Umwelt bewusst und setzen uns für eine nachhaltige Fischerei ein. Deshalb achten wir bei der Auswahl unserer Lieferanten auf:

• Zertifizierungen: Wir bevorzugen Fisch aus zertifiziert nachhaltiger Fischerei (z.B. MSC, ASC).
• Fangmethoden: Wir unterstützen schonende Fangmethoden, die den Beifang minimieren und die Lebensräume der Meere schützen.
• Transparenz: Wir legen Wert auf eine transparente Lieferkette, um die Herkunft des Fisches nachvollziehen zu können.

Mit dem Kauf von Fisch bei uns unterstützen Sie eine nachhaltige Fischerei und tragen zum Schutz unserer Meere bei.

Fisch online bestellen – Ihre Vorteile

Bestellen Sie Ihren Fisch bequem und einfach online und profitieren Sie von unseren zahlreichen Vorteilen:

• Große Auswahl: Bei uns finden Sie eine riesige Auswahl an frischem Fisch, Meeresfrüchten und Räucherwaren.
• Hohe Qualität: Wir legen Wert auf frische und hochwertige Produkte von ausgewählten Lieferanten.
• Bequeme Lieferung: Wir liefern Ihren Fisch direkt an Ihre Haustür.
• Sichere Zahlung: Bezahlen Sie bequem und sicher mit verschiedenen Zahlungsmethoden.
• Kundenservice: Unser freundlicher Kundenservice steht Ihnen bei Fragen gerne zur Verfügung.

So einfach bestellen Sie Ihren Fisch online

1. Wählen Sie Ihren Wunschfisch aus unserem Sortiment aus.

2. Legen Sie die gewünschte Menge in den Warenkorb.

3. Gehen Sie zur Kasse und geben Sie Ihre Lieferadresse und Zahlungsdaten ein.

4. Bestätigen Sie Ihre Bestellung.

5. Freuen Sie sich auf Ihren frischen Fisch!

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Wie lange ist der Fisch haltbar?

Die Haltbarkeit des Fisches hängt von der Art und der Lagerung ab. Frischer Fisch sollte am besten noch am selben Tag zubereitet werden. Im Kühlschrank ist er in der Regel 1-2 Tage haltbar. Geräucherter Fisch ist länger haltbar, sollte aber ebenfalls im Kühlschrank aufbewahrt werden. Beachten Sie die Angaben auf der Verpackung.

Wie taue ich Fisch richtig auf?

Fisch sollte schonend im Kühlschrank aufgetaut werden. Legen Sie den Fisch in eine Schüssel oder auf einen Teller und decken Sie ihn ab. Die Auftauzeit beträgt je nach Dicke des Fisches mehrere Stunden. Vermeiden Sie es, Fisch bei Raumtemperatur oder in der Mikrowelle aufzutauen, da dies die Qualität beeinträchtigen kann.

Kann ich Fisch einfrieren?

Ja, Fisch kann eingefroren werden. Wickeln Sie den Fisch fest in Frischhaltefolie oder Gefrierbeutel ein, um Gefrierbrand zu vermeiden. Im Gefrierschrank ist Fisch mehrere Monate haltbar.

Woher stammt der Fisch?

Wir beziehen unseren Fisch von ausgewählten Lieferanten, die wir sorgfältig prüfen. Wir legen Wert auf eine transparente Lieferkette und können Ihnen auf Anfrage gerne Informationen zur Herkunft des Fisches geben.

Entdecken Sie die Welt des Fisches!

Tauchen Sie ein in die vielfältige Welt des Fisches und entdecken Sie neue Geschmackserlebnisse. Bestellen Sie jetzt Ihren frischen Fisch online und verwöhnen Sie sich und Ihre Familie mit gesunden und leckeren Gerichten!

Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Kochen und Genießen!