Pfeffer online kaufen auf Lifefood24.de

Anzeigen*

Ecksofa TOTI mit Schlaffunktion. Farbe: Pfeffer 5.

569.00 €

Ecksofa TOTI mit Schlaffunktion. Farbe: Pfeffer 5.

569.00 €

Pfeffer- oder Salzmühle, Schwarz/Weiß - Adhoc Forma

27.56 €

la-vida Pfeffermühle17x5,5 Pfeffer FD

14.95 €

Pfeffer- und Salzmühlen-Set Naturbelassen Akazienholz Manuell, 22 cm, Austauschbare Knöpfe (Schwarz, Silber, Gold) & Einstellbarer Mahlgrad -Hermanos®

29.99 €

Peugeot Paris Prestige Pfeffermühle Pfeffer Mühle Pfefferstreuer Buchenholz

1349.00 €

Peugeot Paris Pfeffermühle Pfeffer Mühle Pfefferstreuer Buchenholz Schwarz L

349.00 €

Peugeot Paris Pfeffermühle Pfeffer Mühle Pfefferstreuer Buchenholz Schwarz L

164.90 €

foodkitchen Whisky-Pfeffer-Sauce

14.89 €

Hanse&Pepper Gewürzkontor 1kg Pfeffer Weiß ganz Pfeffermühle Pfefferkörner weißer Pfeffer natürlich vom Hanse&Pepper Gewürze

19.95 €

Mmgoqqt Pfeffermühle oder Salzmühle aus Holz – Beste Pfeffer- oder Salzmühle aus Holz mit verstellbarem Keramikrotor

14.34 €

Haushalt International Elektrische Pfeffermühle mit Beleuchtung - Salzstreuer Pfeffer Mühle

69.99 €

Orion Elektrische Pfeffer- und Salzmühle 6,5x20cm

19.99 €

Hameb Pfefferschleifer sichtbare Einstellung Dicke bequeme elektrische Pfeffer -Schleifmaschine Hausversorgung-Rosa

14.87 €

tulup Stille Chili-Pfeffer-Glaswanduhr

29.99 €

Tescoma Elektrische Pfeffer-/Salzmühle PRESIDENT

27.20 €

AdHoc Minimill Pfeffer/Salzmühle Schwarz

14.86 €

Russell Hobbs Pfeffer- und Salzmühle Classics Silbern

24.99 €

ONA - Pfeffer-/Salzmühle 'Pepe' (14cm, Weiß)

33.58 €

Orbegozo Pfeffer-und Salzmühle Silber Silber One Size

19.98 €

Orion Pfeffer- und Salzmühle aus Holz 21,5cm Schwarz

11.49 €

Peugeot Royan Pfeffermühle Pfeffer Mühle Gewürzmühle Schwarz Matt Edelstahl

57.90 €

Peugeot LINE Pfeffermühle Pfeffer Mühle Gewürzmühle Carbon 18 cm 39943

42.13 €

Peugeot Fidji Pfeffermühle Pfeffer Mühle Edelstahl / Olivenholz 15 cm 33804

67.41 €

Peugeot Paris Nature Black Pfeffermühle Pfeffer Mühle Gewürzmühle Holz Schwa

48.90 €

Tescoma Pfeffer-/Salzmühle ONLINE 23 cm

23.90 €

ASA kitchen'art Pfeffer-/ Salzmühle black 14,8cm

35.89 €

Tescoma Pfeffer-/Salzmühle ONLINE 15 cm

21.90 €

Wiberg-Gewürzmühle Steak Pfeffer, Gewürzsalz 70g

12.99 €

Tescoma Pfeffer-/Salzmühle ONLINE 12 cm

17.90 €

ASA kitchen'art Pfeffer-/ Salzmühle brown 14,8cm

30.90 €

Orion Pfeffer- und Salzmühle aus Holz HOLZ 15,5 cm

13.70 €

Muskatnuss, Pfeffer, Zitrusherznoten Duftnoten: Kopfnoten

11.74 €

Ostrovit Curcumin + schwarzer Pfeffer + Ingwer BI9064

18.66 €

Brauner Pfeffer, Mandarin, Birne-Akkord & nbsp

55.47 €

ERASVITAL Kurkuma mit schwarzem Pfeffer 360 Kapseln

24.90 €

Ostrovit Curcumin + schwarzer Pfeffer + Ingwer BI9234

36.10 €

Prowise Healthcare Kurkuma-Curcumin Ingwer mit schwarzem Pfeffer

39.90 €

naturafit Curcuma mit Pfeffer-Extrakt Kapseln, 60 St. Kapseln

23.64 €

Pfefferer Pink delle Dolomiti IGT 2024 Schreckbichl

11.50 €

mandelbaum verlag eG Pfeffer

28.00 €

NWM-Verlag Bärenspeck Mit Pfeffer

19.90 €

Allpharm Vertriebs GmbH Bio Curcuma Mit Pfeffer 100 g

11.48 €

Türkisch Pfeffer Original Lakritzbonbons

0.98 €

Ankerkraut Fermentierter Pfeffer, Gewürz

24.90 €

Ankerkraut Fermentierter Kampot Pfeffer, Gewürz

15.99 €

ZWILLING Enfinigy Elektrische Pfeffer- und Salzmühle, Schwarz

59.95 €

ZWILLING Enfinigy Elektrische Pfeffer- und Salzmühle, Weiß

59.95 €

Raeder Pfeffermühle 15cm "Dem Leben Pfeffer Geben" Grau 10305

18.39 €

First Price Ganz schwarzer pfeffer - 100 g

1.98 €

First Price Gemahlener schwarzer pfeffer - 100 g

1.89 €

Pfeffer schwarz ganz Blechdose Caelo Hv-packung

7.49 €

Pfeffer schwarz gemahlen

8.00 €

Pfeffer k.o. Spray Fog Verteidigungsspray

9.99 €

ALLPHARM Bio Curcuma mit Pfeffer Pulver

11.14 €

KÜCHENPROFI Pfeffer- und Salzmühle BOSTON, Edelstahl

19.99 €

GEFU Pfeffer/-Salzstreuer LAMOLA, Edelstahl

23.99 €

Justinus Pfeffer-Salzmühle 17cm schwarz, Holz

14.99 €

Ad Hoc Pfeffer- / Salzmühle LEVO, Holz

37.90 €

Cilio Elektr. Pfeffer- und Salzmühle BERGAMO, Edelstahl

17.99 €

ZWILLING ENFINIGY SILVER Elektrische Pfeffer- und Salzmühle,...

36.99 €

Ad Hoc Pfeffer- / Salzmühle LEVO, Holz

29.90 €

Cilio Pfeffer-/Salzmühle elektr. BERGAMO, Edelstahl

19.99 €

KOTÁNYI Pfeffer Gewürz, 40,0 g

10.69 €

Fuchs Pfeffer Gewürz, 2000 St.

29.41 €

UBENA Knoblauch Pfeffer Gewürzmischung, 600,0 g

14.97 €

Fuchs Pfeffer schwarz gemahlen Gewürz, 1,0 kg

20.11 €

WIBERG Pfeffer schwarz gemahlen Gewürz, 555,0 g

19.25 €

WIBERG Pfeffer bunt geschrotet Gewürz, 580,0 g

32.52 €

Fuchs Grüner Pfeffer in Lake Gewürz, 850,0 g

14.76 €

Fuchs bunter Pfeffer geschroten Gewürz, 1,0 kg

28.02 €

Fuchs Pfeffer schwarz ganz Gewürz, 1000,0 g

19.89 €

WIBERG Pfeffer weiß ganz Gewürz, 735,0 g

24.17 €

Fuchs Pfeffer weiß gemahlen Gewürz, 1,0 kg

24.39 €

UBENA Pfeffer schwarz gemahlen Gewürz, 600,0 g

14.33 €

UBENA Pfeffer weiß gemahlen Gewürz, 600,0 g

15.83 €

WIBERG Pfeffer schwarz geschrotet Gewürz, 515,0 g

19.68 €

Fuchs schwarzer Pfeffer geschrotet Gewürz, 1,0 kg

20.75 €

WIBERG Pfeffer bunt ganz Gewürz, 550,0 g

28.56 €

Maggi® MKL Pfeffer Rahm Sauce 750,0 g

23.10 €

Mandelbaum Verlag eG Pfeffer

15.39 €

ESCAPE ARTISTS/MM-PEOPLE Pfeffer,David - Cinematic

25.99 €

Alnatura Bunter Pfeffer ganz

3,39 €

Alnatura Schwarzer Pfeffer ganz

3,69 €

Fuchs Bunter Pfeffer ganz

5,29 €

Fuchs Pfeffer bunt Mühle

4,79 €

Fuchs Pfeffer schwarz ganz

4,49 €

Fuchs Pfeffer schwarz gemahlen

5,59 €

Ostmann Bunter Pfeffer Gewürzmischung ganz

3,99 €

Ostmann Cayenne Pfeffer gemahlen

2,49 €

Ostmann Gewürzmühle Pfeffer bunt ganz

5,09 €

Ostmann Gewürzter Pfeffer Gewürzzubereitung

2,80 €

Ostmann Grüner Pfeffer frisch eingelegt

3,59 €

Ostmann Pfeffer schwarz ganz

2,79 €

Ostmann Pfeffer schwarz gemahlen

2,79 €

Ostmann Pfeffer schwarz-weiß geschrotet

2,99 €

Ostmann Pfeffer weiß ganz

3,39 €

Ostmann Pfeffer weiß gemahlen

3,39 €

Ostmann Pfefferkörner schwarz ganz

4,09 €

Inhalt

Toggle

Pfeffer: Die Königsklasse der Gewürze – Vielfalt und Geschmack für Ihre Küche

Pfeffer ist mehr als nur ein Gewürz. Er ist ein Erlebnis, eine Reise durch Aromen und Düfte, die Ihre Gerichte verzaubert und Ihre Sinne belebt. Bei uns finden Sie eine erlesene Auswahl an Pfeffersorten aus aller Welt, die Ihre kulinarischen Kreationen auf ein neues Level heben werden. Entdecken Sie die Vielfalt und finden Sie Ihren Lieblingspfeffer!

Die Welt des Pfeffers: Eine kleine Warenkunde

Schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer, grüner Pfeffer, rosa Pfeffer – die Welt des Pfeffers ist so vielfältig wie die Küchen der Welt. Aber wo liegen die Unterschiede und welcher Pfeffer passt am besten zu welchem Gericht? Wir geben Ihnen einen Überblick:

Schwarzer Pfeffer: Der Klassiker

Schwarzer Pfeffer ist der Allrounder unter den Pfeffersorten. Er wird aus unreifen, sonnengetrockneten Pfefferbeeren gewonnen und überzeugt mit seinem kräftigen, würzigen Geschmack. Er passt hervorragend zu Fleisch, Fisch, Gemüse, Suppen und Saucen. Sein Aroma entfaltet sich am besten, wenn er frisch gemahlen wird.

Weißer Pfeffer: Der Edle

Weißer Pfeffer entsteht, wenn die äußere Schale der reifen Pfefferbeeren entfernt wird. Dadurch verliert er einen Teil seiner Schärfe und entwickelt ein feineres, erdigeres Aroma. Weißer Pfeffer wird gerne in hellen Saucen, Kartoffelgerichten und Fisch verwendet, um die Farbe des Gerichts nicht zu verändern und gleichzeitig eine subtile Würze hinzuzufügen.

Grüner Pfeffer: Der Frische

Grüner Pfeffer wird aus unreifen, entweder eingelegten oder gefriergetrockneten Pfefferbeeren gewonnen. Er zeichnet sich durch seinen milden, frischen und leicht säuerlichen Geschmack aus. Grüner Pfeffer passt hervorragend zu Geflügel, Fisch, Salaten und asiatischen Gerichten. Er ist eine tolle Alternative für alle, die es nicht ganz so scharf mögen.

Rosa Pfeffer: Der Exot

Rosa Pfeffer ist botanisch gesehen kein echter Pfeffer, sondern gehört zur Familie der Sumachgewächse. Er besticht durch sein fruchtig-süßes Aroma mit einer leichten Schärfe. Rosa Pfeffer ist ein optisches Highlight und verfeinert Fisch, Meeresfrüchte, Salate, Desserts und sogar Schokolade. Seine leuchtend rosa Farbe macht ihn zum Hingucker auf jedem Teller.

Pfeffer aus aller Welt: Eine Geschmacksreise

Die Herkunft des Pfeffers spielt eine entscheidende Rolle für seinen Geschmack. Je nach Anbaugebiet und Klima entwickeln die Pfefferbeeren unterschiedliche Aromen. Entdecken Sie die Vielfalt der Pfefferwelten:

Tellicherry Pfeffer: Der König unter den Pfeffersorten

Tellicherry Pfeffer stammt von der Malabarküste in Indien und gilt als einer der besten Pfeffersorten der Welt. Er zeichnet sich durch seine großen, aromatischen Beeren und seinen intensiven, komplexen Geschmack mit Noten von Zitrus, Holz und Schokolade aus. Tellicherry Pfeffer ist ein Muss für alle Pfefferliebhaber.

Sarawak Pfeffer: Der Milde

Sarawak Pfeffer stammt aus Malaysia und ist bekannt für seinen milden, fruchtigen und leicht süßlichen Geschmack. Er ist besonders beliebt in der asiatischen Küche und passt hervorragend zu Gemüse, Geflügel und Fisch.

Kampot Pfeffer: Der Aromakönig

Kampot Pfeffer aus Kambodscha wird von Gourmets weltweit für sein einzigartiges Aroma geschätzt. Er ist bekannt für seine komplexen Aromen von Eukalyptus, Minze und Blumen. Kampot Pfeffer verfeinert Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte und sogar Desserts. Er ist ein echtes Geschmackserlebnis.

Voatsiperifery Pfeffer: Der Wilde

Voatsiperifery Pfeffer, auch Urwaldpfeffer genannt, stammt aus Madagaskar und wächst wild im Regenwald. Er hat einen einzigartigen, würzigen Geschmack mit Noten von Zitrus, Erde und Wald. Voatsiperifery Pfeffer ist eine seltene Delikatesse und verfeinert Wild, Geflügel, Gemüse und Saucen.

Pfeffer richtig verwenden: Tipps und Tricks für Genießer

Damit sich das Aroma des Pfeffers optimal entfalten kann, gibt es ein paar Dinge zu beachten:

* Frisch mahlen: Pfeffer verliert schnell an Aroma, wenn er gemahlen ist. Mahlen Sie ihn daher immer frisch vor der Verwendung. Eine gute Pfeffermühle ist eine lohnende Investition.
* Nicht zu früh würzen: Pfeffer sollte nicht zu früh in den Kochprozess gegeben werden, da er sonst bitter werden kann. Geben Sie ihn am besten kurz vor dem Servieren hinzu.
* Experimentieren: Seien Sie mutig und probieren Sie verschiedene Pfeffersorten aus, um Ihren persönlichen Lieblingspfeffer zu finden.
* Die richtige Lagerung: Pfeffer sollte trocken, kühl und lichtgeschützt gelagert werden, um sein Aroma möglichst lange zu erhalten.

Pfeffer und Gesundheit: Mehr als nur ein Gewürz

Pfeffer ist nicht nur ein Geschmacksverstärker, sondern auch ein wertvoller Lieferant von Inhaltsstoffen, die sich positiv auf die Gesundheit auswirken können:

* Piperin: Der Hauptwirkstoff im Pfeffer, Piperin, regt die Verdauung an und fördert die Aufnahme von Nährstoffen.
* Antioxidantien: Pfeffer enthält Antioxidantien, die freie Radikale bekämpfen und somit Zellschäden vorbeugen können.
* Entzündungshemmend: Einige Studien deuten darauf hin, dass Pfeffer entzündungshemmende Eigenschaften besitzt.

Pfeffer sollte jedoch in Maßen genossen werden, da er bei übermäßigem Verzehr zu Reizungen des Magen-Darm-Trakts führen kann.

Unsere Pfeffer-Auswahl: Für jeden Geschmack das Richtige

Bei uns finden Sie eine große Auswahl an Pfeffersorten aus aller Welt, von klassischen Sorten bis hin zu seltenen Spezialitäten. Wir legen Wert auf höchste Qualität und beziehen unseren Pfeffer von ausgewählten Anbietern, die nachhaltige Anbaumethoden praktizieren.

Entdecken Sie unsere Vielfalt:

Ganze Pfefferkörner: Ideal für die Verwendung in der Pfeffermühle, um das Aroma frisch zu entfalten.
Gemahlener Pfeffer: Praktisch für den schnellen Gebrauch und in verschiedenen Mahlgraden erhältlich.
Pfeffermischungen: Für alle, die es abwechslungsreich mögen, bieten wir eine Auswahl an aromatischen Pfeffermischungen.
Bio-Pfeffer: Für alle, die Wert auf nachhaltige und ökologische Landwirtschaft legen.

Pfeffer online kaufen: Bequem und einfach

Bestellen Sie Ihren Lieblingspfeffer bequem online in unserem Shop. Wir liefern schnell und zuverlässig direkt zu Ihnen nach Hause. Entdecken Sie die Vielfalt der Pfefferwelten und bereichern Sie Ihre Küche mit neuen Geschmackserlebnissen. Lassen Sie sich von unserer Auswahl inspirieren und finden Sie den perfekten Pfeffer für Ihre Gerichte!

Pfeffer-ABC: Tipps für die Auswahl des richtigen Pfeffers

Sie sind sich unsicher, welcher Pfeffer am besten zu Ihren Gerichten passt? Hier ist eine kleine Orientierungshilfe:

Gericht	Empfohlener Pfeffer	Begründung
Steak	Tellicherry Pfeffer, Schwarzer Pfeffer	Kräftiges Aroma, das gut zu rotem Fleisch passt
Fisch	Weißer Pfeffer, Grüner Pfeffer, Rosa Pfeffer	Feineres Aroma, das den Fischgeschmack nicht überdeckt
Gemüse	Sarawak Pfeffer, Grüner Pfeffer	Mildes Aroma, das die natürlichen Aromen des Gemüses hervorhebt
Suppen und Saucen	Weißer Pfeffer, Schwarzer Pfeffer (gemahlen)	Vielseitig einsetzbar, sorgt für eine angenehme Schärfe
Desserts	Rosa Pfeffer	Fruchtig-süßes Aroma, das gut zu Schokolade und Früchten passt

Häufige Fragen zu Pfeffer

Sie haben noch Fragen zu Pfeffer? Hier finden Sie Antworten auf die häufigsten Fragen:

* Was ist der Unterschied zwischen schwarzem und weißem Pfeffer?

Schwarzer Pfeffer wird aus unreifen, getrockneten Pfefferbeeren gewonnen, während weißer Pfeffer aus reifen, geschälten Pfefferbeeren hergestellt wird. Dadurch hat schwarzer Pfeffer ein kräftigeres Aroma, während weißer Pfeffer milder und feiner schmeckt.

* Wie lagere ich Pfeffer richtig?

Pfeffer sollte trocken, kühl und lichtgeschützt gelagert werden, am besten in einem luftdichten Behälter.

* Kann Pfeffer schlecht werden?

Pfeffer kann nicht im eigentlichen Sinne schlecht werden, aber er verliert mit der Zeit an Aroma.

* Ist Pfeffer gesund?

Pfeffer enthält wertvolle Inhaltsstoffe wie Piperin und Antioxidantien, die sich positiv auf die Gesundheit auswirken können. Er sollte jedoch in Maßen genossen werden.

Pfeffer kaufen und genießen: Jetzt entdecken!

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Pfeffers und entdecken Sie die Vielfalt an Aromen und Geschmacksrichtungen, die dieses besondere Gewürz zu bieten hat. Bestellen Sie jetzt Ihren Lieblingspfeffer und verwandeln Sie Ihre Gerichte in kulinarische Meisterwerke! Wir freuen uns auf Ihre Bestellung!