Alnatura Haselnüsse gemahlen: Der nussige Genuss für Ihre Küche
Verfeinern Sie Ihre Backkreationen, Müslis oder Desserts mit dem vollmundigen Aroma der Alnatura Haselnüsse, gemahlen. Diese hochwertigen Haselnüsse stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden schonend verarbeitet, um ihren natürlichen Geschmack und ihre wertvollen Inhaltsstoffe zu bewahren. Entdecken Sie die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten und den unvergleichlichen Genuss, den Ihnen diese gemahlenen Haselnüsse bieten.
Das Besondere an Alnatura Haselnüsse gemahlen
Alnatura steht für Bio-Qualität, Nachhaltigkeit und einen respektvollen Umgang mit der Natur. Das spiegelt sich auch in den gemahlenen Haselnüssen wider. Sie stammen aus ausgewählten Anbauregionen, in denen die Haselnussbäume unter optimalen Bedingungen wachsen können. Nach der Ernte werden die Nüsse sorgfältig ausgewählt, schonend geröstet und anschließend fein gemahlen. So entsteht ein Produkt, das nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch höchsten Qualitätsansprüchen genügt.
Hier sind einige Gründe, warum Sie sich für Alnatura Haselnüsse gemahlen entscheiden sollten:
- Bio-Qualität: Die Haselnüsse stammen aus kontrolliert biologischem Anbau, ohne Einsatz von synthetischen Pestiziden oder Gentechnik.
- Volles Aroma: Durch die schonende Röstung und Vermahlung entfalten die Haselnüsse ihr volles, nussiges Aroma.
- Vielseitig einsetzbar: Ob zum Backen, für Müslis, Desserts oder herzhafte Gerichte – die gemahlenen Haselnüsse sind ein echter Allrounder in der Küche.
- Reich an Nährstoffen: Haselnüsse sind eine natürliche Quelle für wertvolle Nährstoffe wie Vitamin E, Magnesium und ungesättigte Fettsäuren.
- Praktische Verpackung: Die wiederverschließbare Verpackung sorgt dafür, dass die gemahlenen Haselnüsse lange frisch und aromatisch bleiben.
Die vielseitige Verwendung von gemahlenen Haselnüssen
Die Alnatura Haselnüsse gemahlen sind ein wahrer Alleskönner in der Küche. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und entdecken Sie die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten:
Zum Backen: Verleihen Sie Ihren Kuchen, Torten, Plätzchen und Muffins eine besondere Note, indem Sie einen Teil des Mehls durch gemahlene Haselnüsse ersetzen. Sie sorgen für eine saftige Textur und ein intensives Aroma. Besonders gut passen sie zu Schokolade, Äpfeln, Birnen oder Zimt.
Für Müslis und Porridge: Bereichern Sie Ihr Frühstück mit einer Handvoll gemahlener Haselnüsse. Sie liefern wertvolle Nährstoffe und sorgen für einen nussigen Geschmack. Kombinieren Sie sie mit frischem Obst, Joghurt oder Milch.
In Desserts: Verfeinern Sie Ihre Desserts wie Eis, Pudding, Cremes oder Tiramisu mit gemahlenen Haselnüssen. Sie passen hervorragend zu Schokolade, Karamell oder Kaffee.
Für herzhafte Gerichte: Auch in herzhaften Gerichten können gemahlene Haselnüsse verwendet werden. Sie eignen sich beispielsweise zum Panieren von Fleisch oder Fisch, als Zutat für Pesto oder als Topping für Salate.
Als Zutat für selbstgemachtes Nussmus: Stellen Sie Ihr eigenes Nussmus her, indem Sie die gemahlenen Haselnüsse mit etwas Öl und Salz im Mixer pürieren. So haben Sie einen gesunden und leckeren Brotaufstrich.
Als Dekoration: Verwenden Sie die gemahlenen Haselnüsse als Dekoration für Kuchen, Torten oder Desserts. Streuen Sie sie einfach über die Oberfläche oder verwenden Sie sie zum Verzieren von Tellern.
Nährwerte und Inhaltsstoffe
Die Alnatura Haselnüsse gemahlen sind nicht nur lecker, sondern auch reich an wertvollen Nährstoffen. Hier ist eine Übersicht der wichtigsten Inhaltsstoffe pro 100g:
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Brennwert | 2634 kJ / 636 kcal |
| Fett | 61 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,5 g |
| Kohlenhydrate | 12 g |
| davon Zucker | 4,3 g |
| Eiweiß | 15 g |
| Salz | < 0,01 g |
Zusätzlich enthalten Haselnüsse Vitamin E, Magnesium, Eisen, Kalium und Ballaststoffe. Vitamin E wirkt als Antioxidans und schützt die Zellen vor schädlichen Einflüssen. Magnesium ist wichtig für die Muskel- und Nervenfunktion. Eisen wird für den Sauerstofftransport im Blut benötigt. Kalium trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks bei. Ballaststoffe fördern die Verdauung.
Tipps zur Lagerung
Damit die Alnatura Haselnüsse gemahlen lange frisch und aromatisch bleiben, sollten Sie folgende Tipps beachten:
- Lagern Sie die gemahlenen Haselnüsse an einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort.
- Vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung und hohe Temperaturen.
- Verschließen Sie die Verpackung nach jeder Verwendung sorgfältig.
- Bewahren Sie die gemahlenen Haselnüsse am besten im Kühlschrank auf, um die Haltbarkeit zu verlängern.
Bei sachgemäßer Lagerung sind die Alnatura Haselnüsse gemahlen mehrere Monate haltbar. Achten Sie auf das Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung.
Alnatura: Bio für eine bessere Welt
Mit dem Kauf von Alnatura Haselnüssen gemahlen unterstützen Sie nicht nur Ihre Gesundheit, sondern auch eine nachhaltige Landwirtschaft. Alnatura setzt sich seit über 30 Jahren für Bio-Qualität, faire Preise und einen respektvollen Umgang mit der Natur ein. Das Unternehmen arbeitet eng mit Bio-Bauern zusammen, die nach strengen Richtlinien wirtschaften und auf den Einsatz von synthetischen Pestiziden und Gentechnik verzichten.
Alnatura ist mehr als nur ein Bio-Supermarkt. Es ist eine Bewegung für eine bessere Welt, in der Mensch und Natur im Einklang leben. Werden auch Sie Teil dieser Bewegung und genießen Sie die hochwertigen Bio-Produkte von Alnatura.
Rezeptidee: Saftiger Haselnusskuchen
Verwöhnen Sie sich und Ihre Lieben mit einem köstlichen Haselnusskuchen. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und garantiert ein Genuss für jeden Anlass:
Zutaten:
- 200 g Butter
- 150 g Zucker
- 4 Eier
- 200 g Alnatura Haselnüsse gemahlen
- 50 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
Zubereitung:
- Heizen Sie den Backofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vor.
- Schlagen Sie die Butter und den Zucker schaumig.
- Rühren Sie die Eier einzeln unter.
- Vermischen Sie die gemahlenen Haselnüsse, das Mehl, das Backpulver und das Salz.
- Heben Sie die trockenen Zutaten unter die Butter-Zucker-Masse.
- Füllen Sie den Teig in eine gefettete Kuchenform.
- Backen Sie den Kuchen für ca. 30-40 Minuten.
- Lassen Sie den Kuchen abkühlen und bestreuen Sie ihn nach Belieben mit Puderzucker.
Genießen Sie Ihren saftigen Haselnusskuchen!
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Sind die Alnatura Haselnüsse gemahlen glutenfrei?
Die Alnatura Haselnüsse gemahlen sind von Natur aus glutenfrei. Allerdings können Spuren von Gluten nicht ausgeschlossen werden, da sie in einem Betrieb verarbeitet werden, in dem auch glutenhaltige Produkte hergestellt werden.
Kann ich die gemahlenen Haselnüsse auch einfrieren?
Ja, die gemahlenen Haselnüsse können problemlos eingefroren werden. So bleiben sie länger haltbar und behalten ihr Aroma. Achten Sie darauf, sie luftdicht zu verpacken.
Wie viel gemahlene Haselnüsse kann ich als Mehlersatz verwenden?
Sie können in den meisten Rezepten bis zu einem Drittel des Mehls durch gemahlene Haselnüsse ersetzen. Achten Sie darauf, die Flüssigkeitsmenge gegebenenfalls anzupassen, da Haselnüsse mehr Feuchtigkeit aufnehmen können.
Woher stammen die Haselnüsse für die Alnatura Produkte?
Die Haselnüsse für die Alnatura Produkte stammen aus ausgewählten Anbauregionen, vor allem aus der Türkei und Italien, wo sie unter optimalen Bedingungen wachsen können. Alnatura legt Wert auf eine enge Zusammenarbeit mit den Bio-Bauern vor Ort.
Sind die Haselnüsse geröstet, bevor sie gemahlen werden?
Ja, die Haselnüsse werden vor dem Mahlen schonend geröstet. Dadurch entfalten sie ihr volles, nussiges Aroma und erhalten eine angenehme Röstaromenote.
Kann ich mit den gemahlenen Haselnüssen auch einen Haselnussdrink zubereiten?
Ja, Sie können mit den gemahlenen Haselnüssen einen Haselnussdrink zubereiten. Mischen Sie einfach die gemahlenen Nüsse mit Wasser und lassen Sie die Mischung einige Stunden ziehen. Anschließend können Sie die Flüssigkeit durch ein Tuch oder einen Nussmilchbeutel filtern.
Sind die Alnatura Haselnüsse gemahlen auch für Babys geeignet?
Prinzipiell sind Haselnüsse für Babys geeignet, allerdings sollten sie erst nach dem 6. Lebensmonat und in kleinen Mengen eingeführt werden. Achten Sie auf mögliche allergische Reaktionen. Im Zweifel konsultieren Sie einen Arzt oder Ernährungsberater.
Wie erkenne ich, ob die gemahlenen Haselnüsse noch frisch sind?
Frische gemahlene Haselnüsse haben einen intensiven, nussigen Geruch und eine helle Farbe. Wenn sie ranzig riechen oder schmecken, sollten sie nicht mehr verwendet werden.
