Westland Old Amsterdam Hartkäse

Westland Old Amsterdam: Ein Geschmackserlebnis, das Geschichte schreibt

Entdecken Sie den unvergleichlichen Genuss von Westland Old Amsterdam, einem Hartkäse, der Tradition und Innovation auf einzigartige Weise vereint. Mit seiner tiefen, komplexen Aromenvielfalt und seiner charakteristischen Textur ist Old Amsterdam mehr als nur ein Käse – er ist eine Einladung zu einer kulinarischen Reise, die Sie so schnell nicht vergessen werden.

Westland Old Amsterdam wird nach einem streng gehüteten, über Generationen weitergegebenen Rezept hergestellt. Nur die beste Milch aus den Niederlanden findet ihren Weg in diesen außergewöhnlichen Käse. Während seiner langen Reifezeit, die ihm seinen unverwechselbaren Charakter verleiht, wird er sorgfältig überwacht und gepflegt, um sicherzustellen, dass jede Scheibe den höchsten Qualitätsstandards entspricht.

Einzigartiger Geschmack und Vielseitigkeit

Was Old Amsterdam so besonders macht, ist seine perfekte Balance zwischen Süße, Salzigkeit und einer leicht nussigen Note. Seine feste, aber dennoch geschmeidige Textur zergeht förmlich auf der Zunge und entfaltet ein Aromenspektrum, das von mild bis intensiv reicht. Egal, ob Sie ihn pur genießen, als Teil einer Käseplatte präsentieren oder zum Verfeinern Ihrer Lieblingsgerichte verwenden – Old Amsterdam ist immer eine Bereicherung.

Lassen Sie sich von der Vielseitigkeit dieses außergewöhnlichen Käses inspirieren. Verwenden Sie ihn gerieben über Pasta, zum Gratinieren von Aufläufen oder als besondere Zutat in Ihren Sandwiches. Seine einzigartige Geschmacksnote verleiht jedem Gericht eine besondere Note.

Genussmomente für jeden Anlass

Old Amsterdam ist der perfekte Begleiter für gesellige Abende mit Freunden und Familie. Servieren Sie ihn zu einem Glas kräftigen Rotwein oder einem fruchtigen Weißwein und lassen Sie sich von den Aromen verzaubern. Auch zu einem kühlen Bier oder einem edlen Portwein ist er eine ausgezeichnete Wahl.

Verwöhnen Sie sich selbst mit einem Stück Old Amsterdam und genießen Sie einen Moment der Ruhe und Entspannung. Ob als kleiner Snack zwischendurch oder als krönender Abschluss eines gelungenen Essens – dieser Käse ist immer eine Sünde wert.

Westland Old Amsterdam: Mehr als nur ein Käse

Westland Old Amsterdam ist ein Käse mit Charakter und Geschichte. Er verkörpert die niederländische Käsetradition in ihrer reinsten Form und ist gleichzeitig ein Ausdruck von Innovation und Leidenschaft. Mit jedem Bissen erleben Sie die Sorgfalt und Hingabe, die in seine Herstellung fließen.

Entdecken Sie die Welt von Old Amsterdam und lassen Sie sich von seinem unvergleichlichen Geschmack verführen. Er ist mehr als nur ein Käse – er ist ein Erlebnis für alle Sinne.

Nährwertangaben (pro 100g, ca. Angaben):

Zutaten:

Pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Säuerungskulturen, Lab, Konservierungsstoff: Natriumnitrat, Farbstoff: Annatto.

Lagerungshinweise:

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen, um den besten Geschmack zu gewährleisten. Am besten in Wachspapier oder Frischhaltefolie einwickeln.

FAQ – Häufig gestellte Fragen zu Westland Old Amsterdam

Hier finden Sie Antworten auf häufige Fragen zu Westland Old Amsterdam. Sollten Sie weitere Fragen haben, zögern Sie bitte nicht, uns zu kontaktieren.

Ist Old Amsterdam laktosefrei?

Aufgrund des Reifeprozesses enthält Old Amsterdam nur noch sehr wenig Laktose. Mengen von weniger als 0,1g pro 100g werden oft als laktosefrei bezeichnet. Es ist jedoch ratsam, bei einer starken Laktoseintoleranz vorsichtig zu sein und gegebenenfalls einen Arzt zu konsultieren.

Wie lange ist Old Amsterdam haltbar?

Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) finden Sie auf der Verpackung. Nach dem Öffnen sollte der Käse im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb weniger Tage verbraucht werden, um den besten Geschmack zu erhalten.

Wie bewahre ich Old Amsterdam am besten auf?

Wickeln Sie den Käse am besten in Wachspapier oder Frischhaltefolie ein und lagern Sie ihn im Kühlschrank. So bleibt er länger frisch und behält seinen Geschmack.

Kann man die Rinde von Old Amsterdam mitessen?

Die Rinde von Old Amsterdam ist essbar, wird aber oft als etwas zäh empfunden. Sie können sie also nach Belieben mitessen oder entfernen.

Welchen Wein passt gut zu Old Amsterdam?

Old Amsterdam harmoniert hervorragend mit kräftigen Rotweinen wie einem Merlot oder Cabernet Sauvignon. Auch ein fruchtiger Weißwein wie ein Chardonnay oder ein Riesling kann eine gute Wahl sein. Für einen besonderen Anlass empfiehlt sich ein Glas Portwein.

Kann ich Old Amsterdam einfrieren?

Das Einfrieren von Old Amsterdam wird nicht empfohlen, da sich die Textur und der Geschmack verändern können. Nach dem Auftauen kann der Käse bröckelig werden und an Aroma verlieren.

Wo wird Old Amsterdam hergestellt?

Westland Old Amsterdam wird in den Niederlanden hergestellt, wo die lange Tradition der Käseherstellung gepflegt wird.

Enthält Old Amsterdam tierisches Lab?

Ja, Old Amsterdam wird mit tierischem Lab hergestellt.