Entdecken Sie den Rücker Alt Mecklenburger
Rücker Alt Mecklenburger ist eine köstliche Käsespezialität, die aus der Milch von Kühen stammt, die auf weitläufigen, grünen Weiden in Mecklenburg-Vorpommern grasen. Wenn Sie auf der Suche nach einem robusten, vollmundigen Käse sind, der sich perfekt zum Kochen, auf den Frühstückstisch, oder auch einfach mal zum Naschen zwischendurch eignet – dann könnte der Rücker Alt Mecklenburger genau das sein, wonach Sie suchen.
Eine Geschichte von Qualität und Tradition
Mit über 250 Jahren Erfahrung in der Käseherstellung hat Rücker einen nahezu mythischen Ruf für Qualität und Geschmack. Der Alt Mecklenburger ist hierbei keine Ausnahme. Es handelt sich um einen halbfesten Schnittkäse, der seine einzigartige Vollmundigkeit und Komplexität seinem intensiven Reifeprozess von bis zu fünf Monaten zu verdanken hat.
Perfect Pairing: Kulinarischer Genuss mit dem Rücker Alt Mecklenburger
Der Alt Mecklenburger ist ein wahrer Alleskönner in der Küche. Er eignet sich hervorragend zum Überbacken, in einer schmackhaften Käsesauce oder einfach auf einer Scheibe frischen Vollkornbrots. Durch seine intensiven Aromen rundet er jedes Gericht perfekt ab. Und nicht nur das, er kann ebenso gut mit einem Glas kräftigen Rotwein oder einem frischen Weißbier genossen werden.
Daten und Eigenschaften
| Eigenschaft | Detail |
|---|---|
| Art | Halbfester Schnittkäse |
| Herkunft | Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland |
| Reifezeit | Bis zu fünf Monate |
| Kalorien pro 100 Gramm | 368 kcal |
| Fettgehalt | 30g pro 100g |
| 23,6g pro 100g | |
| Salzgehalt | 1,7g pro 100g |
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Unsere Liste an überzeugenden Gründen, warum der Rücker Alt Mecklenburger Ihre nächste Käseauswahl sein sollte:
- Reichhaltiger, vollmundiger Geschmack
- Vielseitig verwendbar – lecker im Kochen und auf dem Brot
- Traditionelle Herstellung für authentischen Genuss
- Fettreich und somit hoher Gehalt an Vitamin A, D und E
- Sorgfältig gereift für optimalen Geschmack
- Perfekt als Snack, in Saucen oder auf dem Brötchen
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