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Korbkäse online kaufen: Frische und Vielfalt für Genießer

Willkommen in unserer Korbkäse-Kategorie, wo Tradition auf Geschmack trifft! Hier finden Sie eine handverlesene Auswahl an hochwertigen Korbkäsesorten, die Ihren Gaumen verwöhnen und jede Mahlzeit bereichern. Ob pur, als Zutat in raffinierten Rezepten oder als Highlight auf Ihrer Käseplatte – unser Korbkäse ist immer eine gute Wahl. Entdecken Sie die Vielfalt und bestellen Sie Ihren Favoriten bequem online!

Was ist Korbkäse und was macht ihn so besonders?

Korbkäse, oft auch als Frischkäse bezeichnet, zeichnet sich durch seine frische, leicht säuerliche Note und seine weiche, cremige Konsistenz aus. Seinen Namen verdankt er der traditionellen Herstellungsmethode, bei der die Käsemasse in Körben abtropfen und reifen kann. Diese Technik verleiht ihm nicht nur sein charakteristisches Aussehen mit den typischen Korbabdrücken, sondern auch seinen einzigartigen Geschmack. Korbkäse ist unglaublich vielseitig und lässt sich sowohl in süßen als auch in herzhaften Gerichten verwenden.

Die Vorteile von Korbkäse im Überblick:

  • Frischer Geschmack: Ein mild-säuerliches Aroma, das sich vielseitig kombinieren lässt.
  • Cremige Textur: Schmilzt zart auf der Zunge und sorgt für ein angenehmes Mundgefühl.
  • Hoher Proteingehalt: Ideal für eine ausgewogene Ernährung und zur Unterstützung des Muskelaufbaus.
  • Vielseitig einsetzbar: Ob pur, als Dip, zum Kochen oder Backen – Korbkäse ist ein Allround-Talent.

Unsere Korbkäse-Vielfalt: Für jeden Geschmack das Richtige

Wir legen großen Wert auf Qualität und bieten Ihnen eine breite Auswahl an Korbkäsesorten, die sorgfältig von uns ausgewählt wurden. Hier eine kleine Kostprobe unseres Sortiments:

  • Natur Korbkäse: Der Klassiker! Pur und unverfälscht, ideal für alle, die den reinen Geschmack von Korbkäse lieben. Perfekt zum Verfeinern mit frischen Kräutern oder Gewürzen.
  • Kräuter Korbkäse: Verfeinert mit einer aromatischen Mischung aus frischen Kräutern wie Schnittlauch, Petersilie und Dill. Ein Genuss auf frischem Brot oder als Dip zu Gemüse.
  • Paprika Korbkäse: Mit geräuchertem Paprikapulver verfeinert, verleiht dieser Korbkäse Ihren Gerichten eine würzige Note. Ideal für Dips, Aufstriche oder zum Überbacken von Aufläufen.
  • Knoblauch Korbkäse: Ein intensiver Geschmack für Knoblauchliebhaber! Perfekt zu gegrilltem Fleisch, als Dip zu Rohkost oder als Basis für leckere Saucen.
  • Laktosefreier Korbkäse: Für alle, die auf Laktose verzichten müssen oder möchten. Der volle Geschmack, ohne Kompromisse.
  • Bio Korbkäse: Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft. Für bewussten Genuss und nachhaltige Ernährung.

Neben diesen Klassikern bieten wir auch saisonale Spezialitäten und regionale Korbkäsesorten an. Schauen Sie regelmäßig vorbei, um neue Geschmackserlebnisse zu entdecken!

Korbkäse in der Küche: Rezeptinspirationen für jeden Anlass

Korbkäse ist ein wahrer Alleskönner in der Küche und lässt sich vielseitig verwenden. Hier sind einige Ideen, wie Sie unseren Korbkäse in Ihre Gerichte integrieren können:

  • Als Brotaufstrich: Pur, mit Kräutern, Gewürzen oder Gemüse verfeinert – ein gesunder und leckerer Start in den Tag.
  • Als Dip zu Rohkost: Ein cremiger Dip mit Korbkäse ist die perfekte Begleitung zu Karotten, Gurken, Paprika und Co.
  • In Salaten: Korbkäse verleiht Ihren Salaten eine frische, cremige Note. Besonders gut harmoniert er mit Tomaten, Gurken, Oliven und Rucola.
  • Zum Füllen von Gemüse: Gefüllte Paprika, Zucchini oder Auberginen mit einer Korbkäse-Gemüse-Füllung sind ein leckeres und leichtes Gericht.
  • Zum Überbacken: Korbkäse eignet sich hervorragend zum Überbacken von Aufläufen, Gratins oder Pizzen.
  • In Desserts: Korbkäse kann auch in süßen Gerichten verwendet werden, z.B. in Käsekuchen, Puddings oder als Füllung für Pfannkuchen.

Hier sind ein paar konkrete Rezeptideen:

Kräuter Korbkäse Dip

Zutaten:

  • 200g Natur Korbkäse
  • 1 Bund gemischte Kräuter (z.B. Schnittlauch, Petersilie, Dill)
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung:

  1. Kräuter waschen, trocken schütteln und fein hacken.
  2. Knoblauch schälen und fein hacken oder pressen.
  3. Korbkäse mit Kräutern, Knoblauch und Olivenöl verrühren.
  4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. Mindestens 30 Minuten ziehen lassen.

Gefüllte Paprika mit Korbkäse

Zutaten:

  • 4 Paprika (verschiedene Farben)
  • 200g Natur Korbkäse
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 100g Reis (gekocht)
  • 100g Gemüse (z.B. Zucchini, Aubergine, Paprika)
  • Olivenöl
  • Salz, Pfeffer, Paprikapulver

Zubereitung:

  1. Paprika waschen, halbieren und entkernen.
  2. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.
  3. Gemüse waschen und in kleine Würfel schneiden.
  4. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel und Knoblauch darin andünsten.
  5. Gemüse dazugeben und kurz mitbraten.
  6. Reis und Korbkäse dazugeben und gut vermischen.
  7. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.
  8. Paprika mit der Korbkäse-Gemüse-Mischung füllen.
  9. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 20-25 Minuten backen.

Korbkäse richtig lagern: So bleibt er länger frisch

Damit Ihr Korbkäse lange frisch und aromatisch bleibt, ist die richtige Lagerung entscheidend. Hier sind einige Tipps:

  • Im Kühlschrank aufbewahren: Korbkäse sollte immer im Kühlschrank gelagert werden, am besten in der Originalverpackung oder in einem luftdichten Behälter.
  • Nicht zu lange lagern: Korbkäse ist ein Frischkäse und sollte nicht zu lange gelagert werden. Achten Sie auf das Mindesthaltbarkeitsdatum und verbrauchen Sie ihn am besten innerhalb weniger Tage nach dem Öffnen.
  • Vor Austrocknung schützen: Korbkäse kann schnell austrocknen. Bewahren Sie ihn daher am besten in einem feuchten Tuch oder einer Frischhaltebox auf.

Korbkäse online bestellen: Bequem und einfach

Sparen Sie Zeit und Mühe und bestellen Sie Ihren Korbkäse bequem online in unserem Shop. Wir liefern Ihnen Ihre Bestellung frisch und schnell nach Hause. Entdecken Sie unsere große Auswahl und profitieren Sie von unseren attraktiven Angeboten. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. Genießen Sie die Vielfalt und den frischen Geschmack unseres Korbkäses!

Warum Sie Ihren Korbkäse bei uns kaufen sollten:

  • Frischegarantie: Wir beziehen unseren Korbkäse direkt von regionalen Herstellern und garantieren Ihnen höchste Qualität und Frische.
  • Große Auswahl: Bei uns finden Sie eine breite Palette an Korbkäsesorten für jeden Geschmack.
  • Einfache Bestellung: Bestellen Sie bequem online und lassen Sie sich Ihre Lieblingssorten direkt nach Hause liefern.
  • Sicherer Einkauf: Wir legen großen Wert auf Datenschutz und Sicherheit bei der Bestellung und Bezahlung.
  • Freundlicher Kundenservice: Bei Fragen und Anregungen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

Worauf warten Sie noch? Entdecken Sie jetzt unsere Korbkäse-Vielfalt und bestellen Sie noch heute!