Henglein Fränkischer Kloßteig für Klöße halb & halb: Der Klassiker für Ihre Küche
Verwöhnen Sie sich und Ihre Lieben mit dem authentischen Geschmack fränkischer Klöße! Mit dem Henglein Fränkischen Kloßteig halb & halb gelingt Ihnen im Handumdrehen ein traditionelles Gericht, das Wärme und Geborgenheit auf den Teller bringt. Vergessen Sie stundenlanges Kartoffelschälen und -reiben – mit diesem Kloßteig holen Sie sich die fränkische Seele direkt in Ihre Küche.
Was macht den Henglein Fränkischen Kloßteig so besonders?
Der Henglein Fränkische Kloßteig halb & halb ist die perfekte Mischung aus rohen und gekochten Kartoffeln, die für eine besonders lockere und gleichzeitig formstabile Konsistenz sorgt. Diese bewährte Rezeptur garantiert Klöße, die außen leicht sämig und innen wunderbar weich sind. Der Teig wird mit ausgewählten Zutaten verfeinert, um den unverwechselbaren Geschmack fränkischer Tradition zu bewahren.
Die Vorteile auf einen Blick:
- Zeitersparnis: Keine aufwendige Kartoffelzubereitung nötig.
- Gelinggarantie: Einfache Zubereitung für perfekte Klöße jedes Mal.
- Authentischer Geschmack: Traditionelle Rezeptur für echten fränkischen Genuss.
- Vielseitig: Ideal als Beilage zu Braten, Wild oder vegetarischen Gerichten.
- Hochwertige Zutaten: Ausgewählte Kartoffeln und feine Gewürze sorgen für den perfekten Geschmack.
So einfach gelingen Ihre fränkischen Klöße
Die Zubereitung des Henglein Fränkischen Kloßteigs ist denkbar einfach und gelingt garantiert jedem. Befolgen Sie einfach diese Schritte:
- Teig vorbereiten: Nehmen Sie den Kloßteig aus der Verpackung und formen Sie mit bemehlten Händen Klöße in der gewünschten Größe.
- Klöße kochen: Bringen Sie Salzwasser in einem großen Topf zum Kochen. Reduzieren Sie die Hitze, sobald das Wasser kocht.
- Klöße ziehen lassen: Legen Sie die Klöße vorsichtig in das simmernde Wasser. Die Klöße sind fertig, wenn sie an der Oberfläche schwimmen. Dies dauert in der Regel etwa 20-25 Minuten.
- Servieren: Nehmen Sie die Klöße mit einem Schaumlöffel aus dem Wasser und servieren Sie sie heiß.
Tipp: Für besonders aromatische Klöße können Sie in die Mitte jedes Kloßes geröstete Brotwürfel oder Speckwürfel geben.
Mehr als nur eine Beilage: Klöße als kulinarische Inspiration
Fränkische Klöße sind mehr als nur eine Beilage – sie sind ein Stück Heimat, ein Ausdruck von Gemütlichkeit und ein kulinarisches Erlebnis. Ob klassisch zu Braten mit Soße, raffiniert zu Wildgerichten oder kreativ in vegetarischen Variationen – der Henglein Fränkische Kloßteig bietet unzählige Möglichkeiten, Ihre Küche zu bereichern.
Inspirationen für Ihre Küche:
- Klassisch: Servieren Sie die Klöße zu Sauerbraten, Schweinebraten oder Rinderrouladen mit einer kräftigen Soße.
- Festlich: Verfeinern Sie Wildgerichte wie Hirschbraten oder Rehkeule mit fränkischen Klößen als Beilage.
- Vegetarisch: Kombinieren Sie die Klöße mit Pilzrahmsoße, gebratenem Gemüse oder einer würzigen Käsesoße.
- Modern: Probieren Sie Klöße als Basis für eine herzhafte Knödelsuppe oder als Einlage in einem deftigen Eintopf.
Die Geschichte der fränkischen Klöße: Ein Traditionsgericht mit Herz
Die fränkische Küche ist bekannt für ihre herzhaften und bodenständigen Gerichte, und die Klöße sind ein fester Bestandteil dieser Tradition. Seit Generationen werden in Franken Klöße aus Kartoffeln zubereitet, wobei jede Familie ihr eigenes Geheimrezept hat. Der Henglein Fränkische Kloßteig halb & halb greift diese Tradition auf und ermöglicht es Ihnen, den authentischen Geschmack fränkischer Klöße ganz einfach zu Hause zu genießen.
Ein Blick in die fränkische Seele:
Die Klöße sind in Franken mehr als nur ein Gericht. Sie sind ein Symbol für Zusammenhalt, Gastfreundschaft und die Liebe zur Region. Bei Familienfeiern, Dorffesten oder gemütlichen Abenden mit Freunden dürfen die Klöße nicht fehlen. Sie sind ein Stück fränkische Identität und ein Ausdruck der Lebensfreude.
Nährwertangaben und Zutaten
Hier finden Sie die wichtigsten Informationen zu den Nährwerten und Zutaten des Henglein Fränkischen Kloßteigs halb & halb:
| Nährwertangaben pro 100g (ungekocht) | Wert |
|---|---|
| Brennwert | ca. 674 kJ / 161 kcal |
| Fett | ca. 0,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | ca. 0,1 g |
| Kohlenhydrate | ca. 34 g |
| davon Zucker | ca. 0,8 g |
| Eiweiß | ca. 3,0 g |
| Salz | ca. 1,3 g |
Zutaten:
Kartoffeln 69% (gekocht, roh), Kartoffelstärke, Speisesalz, Speisesäuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Gewürze.
Allergene:
Kann Spuren von Gluten, Ei, Milch und Sellerie enthalten.
Henglein: Qualität und Tradition seit Generationen
Henglein ist ein Familienunternehmen mit einer langen Tradition in der Herstellung hochwertiger Lebensmittel. Seit Generationen steht Henglein für Qualität, Innovation und den Respekt vor traditionellen Rezepturen. Mit dem Henglein Fränkischen Kloßteig halb & halb bringen wir Ihnen ein Stück fränkische Esskultur direkt in Ihre Küche. Wir legen Wert auf sorgfältig ausgewählte Zutaten und schonende Herstellungsverfahren, um Ihnen ein Produkt von höchster Qualität zu bieten.
Vertrauen Sie auf Henglein:
- Qualität: Wir verwenden nur ausgewählte Zutaten und produzieren nach höchsten Qualitätsstandards.
- Tradition: Unsere Rezepte basieren auf traditionellen fränkischen Rezepturen.
- Innovation: Wir entwickeln unsere Produkte stetig weiter, um Ihnen das bestmögliche Geschmackserlebnis zu bieten.
- Nachhaltigkeit: Wir achten auf nachhaltige Produktionsprozesse und unterstützen regionale Landwirtschaft.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Henglein Fränkischen Kloßteig
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum Henglein Fränkischen Kloßteig halb & halb:
1. Wie lange ist der Henglein Fränkische Kloßteig haltbar?
Der Kloßteig ist bis zu dem auf der Verpackung angegebenen Mindesthaltbarkeitsdatum haltbar. Lagern Sie den Teig kühl und trocken.
2. Kann ich den Kloßteig einfrieren?
Wir empfehlen das Einfrieren des Kloßteigs nicht, da dies die Konsistenz beeinträchtigen kann.
3. Wie viele Klöße kann ich aus einer Packung formen?
Aus einer Packung (750g) können Sie je nach gewünschter Größe etwa 6-8 Klöße formen.
4. Was mache ich, wenn der Teig zu weich ist?
Wenn der Teig zu weich ist, können Sie etwas Kartoffelstärke oder Mehl hinzufügen, um ihn fester zu machen. Kneten Sie die Stärke oder das Mehl gut ein.
5. Können die Klöße im Wasser zerfallen?
Um zu verhindern, dass die Klöße im Wasser zerfallen, ist es wichtig, das Wasser nicht kochen zu lassen, sondern nur simmern zu lassen. Die Klöße sollten außerdem nicht zu eng im Topf liegen.
6. Schmecken die Klöße auch mit einer Füllung?
Ja, die Klöße schmecken hervorragend mit einer Füllung! Geröstete Brotwürfel, Speckwürfel oder Kräuter sind beliebte Füllungen. Achten Sie darauf, die Füllung gut in den Teig einzuschließen.
7. Kann ich den Kloßteig auch für andere Gerichte verwenden?
Der Kloßteig eignet sich nicht nur für Klöße, sondern auch für Schupfnudeln oder Kartoffelbrot. Seien Sie kreativ und probieren Sie neue Rezepte aus!
