Willkommen in unserer Welt des Bohnenkaffees! Hier findest Du eine erlesene Auswahl an Kaffeebohnen, die darauf warten, von Dir entdeckt zu werden. Egal, ob Du ein erfahrener Barista bist oder gerade erst Deine Leidenschaft für Kaffee entdeckst, wir haben für jeden Geschmack und jede Zubereitungsart die passenden Bohnen. Lass Dich von der Vielfalt der Aromen verzaubern und erlebe Kaffeegenuss auf einem neuen Level.
Im Vergleich zu bereits gemahlenem Kaffee bietet Bohnenkaffee entscheidende Vorteile, die sich direkt auf Dein Geschmackserlebnis auswirken:
Kurz gesagt: Bohnenkaffee ist die Grundlage für den besten Kaffee, den Du jemals getrunken hast. Erlebe den Unterschied!
Wir haben für Dich eine sorgfältige Auswahl an Kaffeebohnen aus den besten Anbaugebieten der Welt zusammengestellt. Hier eine kleine Vorschau auf das, was Dich erwartet:
Arabica-Bohnen gelten als die edelsten Kaffeebohnen der Welt. Sie zeichnen sich durch ihr feines, aromatisches Geschmacksprofil und ihren milden Säuregehalt aus. Arabica-Kaffees eignen sich hervorragend für Filterkaffee, Pour-Over und andere Zubereitungsarten, bei denen das feine Aroma im Vordergrund steht.
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Robusta-Bohnen sind bekannt für ihren kräftigen, erdigen Geschmack und ihren hohen Koffeingehalt. Sie sind ideal für alle, die einen intensiven Kaffee mit viel Körper und Crema suchen. Robusta-Kaffees werden oft in Espresso-Mischungen verwendet, um diesen mehr Kraft und Tiefe zu verleihen.
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Unsere Espresso-Mischungen sind sorgfältig zusammengestellte Kompositionen aus Arabica- und Robusta-Bohnen, die perfekt aufeinander abgestimmt sind. Sie garantieren eine optimale Crema, einen vollmundigen Geschmack und ein ausgewogenes Aroma für Deinen perfekten Espresso.
Worauf Du bei Espresso-Mischungen achten solltest:
Single Origin Kaffees stammen aus einem einzigen Anbaugebiet oder sogar von einer einzigen Farm. Sie zeichnen sich durch ihren besonders charakteristischen Geschmack aus, der die Besonderheiten der jeweiligen Region widerspiegelt. Entdecke die Vielfalt der Aromen und lerne die unterschiedlichen Anbaugebiete der Welt kennen.
Die Röstung ist ein entscheidender Faktor für den Geschmack des Kaffees. Je nach Röstgrad entwickeln die Bohnen unterschiedliche Aromen und Säuregrade:
Bei uns findest Du Bohnenkaffee in verschiedenen Röstgraden, sodass Du den für Deinen Geschmack passenden Kaffee auswählen kannst.
Die Wahl des richtigen Bohnenkaffees kann überwältigend sein. Hier sind ein paar Tipps, die Dir bei der Entscheidung helfen:
| Du magst… | Wir empfehlen… | Aromen |
|---|---|---|
| …einen milden, aromatischen Kaffee | Arabica-Bohnen | Blumig, fruchtig, nussig |
| …einen kräftigen, intensiven Kaffee | Robusta-Bohnen oder Espresso-Mischungen mit hohem Robusta-Anteil | Erdig, würzig, schokoladig |
| …Deinen Kaffee mit Milch oder Zucker | Espresso-Mischungen mit mittlerer oder dunkler Röstung | Karamell, Schokolade, Nuss |
| …einen Kaffee für Deinen Vollautomaten | Bohnen mit mittlerer Röstung und wenig Öl | Ausgewogen, aromatisch |
| …verschiedene Aromen ausprobieren | Single Origin Kaffees | Je nach Anbaugebiet unterschiedlich |
Probiere Dich aus und finde Deinen persönlichen Lieblingskaffee! Wir beraten Dich gerne.
Die Zubereitung des Kaffees ist genauso wichtig wie die Wahl der richtigen Bohnen. Hier sind ein paar Tipps für die verschiedenen Zubereitungsmethoden:
Für die French Press benötigst Du einen groben Mahlgrad. Gib den Kaffee in die Kanne, gieße heißes Wasser darüber und lasse ihn 4-5 Minuten ziehen. Anschließend drückst Du den Filter langsam nach unten.
Für Filterkaffee benötigst Du einen mittleren Mahlgrad. Gib den Kaffee in den Filter und gieße langsam heißes Wasser darüber.
Für Espresso benötigst Du einen feinen Mahlgrad. Fülle den Kaffee in den Siebträger und tampe ihn fest. Lasse den Espresso durchlaufen.
Die meisten Vollautomaten mahlen die Bohnen automatisch. Achte darauf, dass Du den Mahlgrad richtig einstellst.
Wir legen großen Wert auf Qualität und Frische. Deshalb beziehen wir unsere Bohnen von ausgewählten Röstereien, die Wert auf nachhaltigen Anbau und schonende Verarbeitung legen. Bestelle jetzt Deinen Lieblingskaffee und erlebe den Unterschied!
Neben der Qualität bieten wir Dir:
Worauf wartest Du noch? Entdecke jetzt die Welt des Bohnenkaffees und finde Deinen persönlichen Favoriten!
