Barilla Pesto alla Genovese: Ein Hauch von Italien für Ihre Küche
Tauchen Sie ein in die authentischen Aromen Liguriens mit dem Barilla Pesto alla Genovese. Dieses grüne Gold, hergestellt nach traditioneller Rezeptur, bringt die Sonne Italiens direkt auf Ihren Teller. Ob als schnelle und einfache Mahlzeit oder als raffinierte Zutat für Ihre kulinarischen Kreationen – das Barilla Pesto alla Genovese ist ein wahrer Alleskönner und ein Muss für jeden Liebhaber der italienischen Küche.
Die Magie des Pesto alla Genovese
Was macht das Barilla Pesto alla Genovese so besonders? Es ist die Kombination aus sorgfältig ausgewählten Zutaten und der traditionellen Zubereitung, die dieses Pesto zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis macht. Frischer Basilikum, sonnengereifter Grana Padano Käse, Pecorino Romano, knackige Pinienkerne, aromatisches Olivenöl extra vergine und eine Prise Knoblauch vereinen sich zu einer harmonischen Symphonie, die Ihre Sinne verwöhnt.
Das Geheimnis liegt in der Qualität der Zutaten. Barilla verwendet ausschließlich Basilikum, das in der Region Genua angebaut wird, dem Ursprungsort des Pesto alla Genovese. Der Basilikum aus Genua zeichnet sich durch sein besonders intensives Aroma und seine zarten Blätter aus, die dem Pesto seinen unverwechselbaren Geschmack verleihen.
Die sorgfältige Verarbeitung der Zutaten ist ein weiterer wichtiger Faktor. Das Basilikum wird schonend gewaschen und getrocknet, um seine Aromen bestmöglich zu erhalten. Anschließend wird es mit den anderen Zutaten zu einer cremigen Paste verarbeitet. Barilla verzichtet dabei auf künstliche Zusätze und Konservierungsstoffe, um den natürlichen Geschmack der Zutaten zu bewahren.
Vielseitigkeit in Ihrer Küche
Das Barilla Pesto alla Genovese ist nicht nur ein Klassiker zu Pasta. Es ist ein vielseitiges Geschmackswunder, das Ihre Küche bereichern wird. Hier sind einige Ideen, wie Sie das Pesto in Ihre Gerichte integrieren können:
- Klassisch: Genießen Sie das Pesto mit Ihrer Lieblingspasta, wie Spaghetti, Linguine oder Trofie.
- Kreativ: Verfeinern Sie Suppen, Saucen oder Dips mit einem Löffel Pesto.
- Aromatisch: Bestreichen Sie Bruschetta, Sandwiches oder Pizza mit Pesto.
- Herzhaft: Marinieren Sie Fleisch, Fisch oder Gemüse mit Pesto.
- Ungewöhnlich: Verfeinern Sie Salate, Quiches oder Omeletts mit Pesto.
Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und entdecken Sie die unendlichen Möglichkeiten, die das Barilla Pesto alla Genovese bietet. Ob für ein schnelles Mittagessen, ein festliches Abendessen oder einen gemütlichen Brunch – das Pesto ist immer eine Bereicherung für Ihre Küche.
Rezeptideen für Genießer
Hier sind einige inspirierende Rezeptideen, die Sie mit dem Barilla Pesto alla Genovese ausprobieren können:
- Pesto-Pasta mit Kirschtomaten und Mozzarella: Kochen Sie Ihre Lieblingspasta al dente. Mischen Sie sie mit Pesto, halbierten Kirschtomaten und kleinen Mozzarella-Bällchen. Mit frischem Basilikum garnieren.
- Pesto-Hähnchen mit Rosmarinkartoffeln: Bestreichen Sie Hähnchenbrust mit Pesto und backen Sie sie im Ofen. Servieren Sie dazu Rosmarinkartoffeln und einen frischen Salat.
- Pesto-Pizza mit Rucola und Parmaschinken: Bestreichen Sie einen Pizzateig mit Pesto und belegen Sie ihn mit Rucola und Parmaschinken. Im Ofen backen und mit Parmesan bestreuen.
- Pesto-Frischkäse-Dip mit Gemüsesticks: Verrühren Sie Frischkäse mit Pesto und servieren Sie ihn mit Gemüsesticks wie Karotten, Gurken und Paprika.
- Pesto-Omelett mit Ziegenkäse und Spinat: Verrühren Sie Eier mit Pesto, Ziegenkäse und Spinat. Braten Sie ein Omelett und servieren Sie es mit einem Salat.
Diese Rezepte sind nur eine kleine Auswahl der vielen Möglichkeiten, die das Barilla Pesto alla Genovese bietet. Lassen Sie sich inspirieren und kreieren Sie Ihre eigenen kulinarischen Meisterwerke!
Qualität, die man schmeckt
Barilla steht seit über 140 Jahren für höchste Qualität und italienische Tradition. Das Barilla Pesto alla Genovese ist ein weiteres Beispiel für das Engagement von Barilla, nur die besten Zutaten und traditionellen Rezepturen zu verwenden. Jedes Glas Pesto wird mit Liebe und Sorgfalt hergestellt, um Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten.
Die sorgfältige Auswahl der Zutaten, die schonende Verarbeitung und die traditionelle Zubereitung garantieren ein Pesto, das nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch reich an wertvollen Nährstoffen ist. Basilikum enthält viele Vitamine und Mineralstoffe, Olivenöl extra vergine ist reich an ungesättigten Fettsäuren und Grana Padano Käse liefert wertvolles Kalzium.
Für bewusste Genießer
Das Barilla Pesto alla Genovese ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine gute Wahl für alle, die Wert auf eine ausgewogene Ernährung legen. Das Pesto ist frei von künstlichen Zusätzen und Konservierungsstoffen und enthält nur natürliche Zutaten.
Darüber hinaus ist das Barilla Pesto alla Genovese auch für Vegetarier geeignet. Es enthält keine tierischen Inhaltsstoffe außer Käse und ist somit eine ideale Zutat für vegetarische Gerichte.
Zutaten und Nährwerte
| Zutat | Information |
|---|---|
| Basilikum | 30%, aus Genua |
| Sonnenblumenöl | |
| Cashewkerne | |
| Grana Padano g.U. Käse | (enthält Lysozym aus Ei) |
| Molke Pulver | |
| Speisesalz | |
| Pecorino Romano g.U. Käse | |
| Zucker | |
| Olivenöl extra vergine | 1% |
| Basilikum Extrakt | |
| Knoblauch | |
| Säureregulator: Milchsäure | |
| natürliche Aromen (Milch) |
| Nährwertangabe | pro 100g |
|---|---|
| Energie | 1989 kJ / 482 kcal |
| Fett | 46,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,9 g |
| Kohlenhydrate | 8,0 g |
| davon Zucker | 4,5 g |
| Eiweiß | 6,5 g |
| Salz | 2,750 g |
Lagerungshinweise
Um den Geschmack und die Qualität des Barilla Pesto alla Genovese bestmöglich zu erhalten, sollten Sie es nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen. Achten Sie darauf, dass das Glas stets gut verschlossen ist.
Ein Stück Italien für Zuhause
Mit dem Barilla Pesto alla Genovese holen Sie sich ein Stück Italien in Ihre Küche. Verwöhnen Sie sich und Ihre Lieben mit den authentischen Aromen Liguriens und genießen Sie die Vielfalt der italienischen Küche. Buon appetito!
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Barilla Pesto alla Genovese
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum Barilla Pesto alla Genovese:
Ist das Barilla Pesto alla Genovese glutenfrei?
Nein, das Barilla Pesto alla Genovese ist nicht glutenfrei, da es Molke Pulver enthält.
Kann man das Barilla Pesto alla Genovese einfrieren?
Das Einfrieren von Pesto wird generell nicht empfohlen, da es die Konsistenz und den Geschmack beeinträchtigen kann. Die Qualität kann leiden, daher ist es besser, das Pesto frisch zu genießen oder kleinere Portionen zu verwenden.
Wie lange ist das Barilla Pesto alla Genovese nach dem Öffnen haltbar?
Nach dem Öffnen sollte das Barilla Pesto alla Genovese im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 3-5 Tagen verbraucht werden. Achten Sie darauf, dass das Glas stets gut verschlossen ist, um die Frische und den Geschmack zu erhalten.
Enthält das Barilla Pesto alla Genovese Knoblauch?
Ja, das Barilla Pesto alla Genovese enthält Knoblauch. Es ist eine traditionelle Zutat, die dem Pesto seinen charakteristischen Geschmack verleiht.
Kann ich das Barilla Pesto alla Genovese auch für andere Gerichte als Pasta verwenden?
Ja, das Barilla Pesto alla Genovese ist sehr vielseitig und kann für viele verschiedene Gerichte verwendet werden. Es eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Suppen, Saucen, Dips, Salaten, Bruschetta, Sandwiches, Pizza, Fleisch, Fisch und Gemüse. Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt!
Woher kommt das Basilikum im Barilla Pesto alla Genovese?
Ein Teil des Basilikums im Barilla Pesto alla Genovese stammt aus der Region Genua, dem Ursprungsort des Pesto alla Genovese. Der Basilikum aus Genua zeichnet sich durch sein besonders intensives Aroma und seine zarten Blätter aus.
Ist das Barilla Pesto alla Genovese für Vegetarier geeignet?
Ja, das Barilla Pesto alla Genovese ist für Vegetarier geeignet. Es enthält keine tierischen Inhaltsstoffe außer Käse und ist somit eine ideale Zutat für vegetarische Gerichte.
