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Gemüse und Früchte schnitzen

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von Xiang Wang

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Gemüse und Früchte schnitzen
  • 224 Seiten
  • Gebunden
  • Verlag: Matthaes
  • Größe: 30,4 x 24 cm
  • ISBN:978-3-8751-5028-5

Schritt für Schritt zum Kunstwerk. Xiang Wang zeigt, wie aus einer einfachen Karotte ein filigraner Sperling entsteht oder Rosen aus Rettichen, die kaum von echten Blüten zu unterscheiden sind.Eine Wassermelone wird zum kunstvollen Früchtekorb, der jedes Büfett schmückt.

Xiang Wang gelingt es, selbst schwierige Schnitzschritte einfach zu erläutern. Jeder kann diese Kunst lernen, tausende Schüler hat er darin schon unterrichtet.

Gemüse und Früchte schnitzen zeigt auf über 200 Seiten mehr als 50 traumhafte Schaustücke, Arrangements, Figuren und Blüten und deren Entstehung. Kein anderes Buch birgt so viel Inspiration, Ideen, Techniken und Vorschläge.

Über den Autor

Xiang Wang ist zweifacher Weltmeister im Früchte und Gemüse schnitzen. In Peking geboren, war er 15 Jahre als Meister und Lehrer tätig, ehe er in die Schweiz umzog. Heute lehrt und unterrichtet er diese Kunst. Anfragen aus aller Welt erreichen ihn.

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